Как да се подготвите конфитюр от ягоди през зимата и пет минути, за бърза и лесна рецепта със снимки и видео

Ягода - това е зрънце, което удари на място за деца и възрастни. Десерт с сметана, торта пломби, сладко. Всички тези екстри, за да се интересуваме при споменаването на думата "ягода". Най-големият сладко - сладко от горски плодове на този прекрасен - ще бъде отлична подготовка за зимата.

Как да изберете и да се подготви за прибиране на плодове за зимата

Ягоди за ягодов конфитюр на зимния pyatiminutki трябва да са узрели, приблизително със същия размер. Препоръчително е да не се купуват плодовете и събират перфектно чист в градината. Въпреки това, в този случай ще попаднете на малки и набръчкани плодове, които трябва да бъдат поставени в отделен тиган, тъй като стартира сок, когато зачервяване. не може да се получи Събиране на зимата като резултат. Прясно набрани плодове трябва веднага да оправи и изплакнете добре с вода. Можете да започнете да се подготви: сладко от ягоди в срещата на зимата Ориентация ще се окаже, вкусни.

Как се прави сладко от ягоди Ориентация среща

За да се подготвите сами храната си, можете да използвате един от съществуващите бързи рецепти. За всеки от методите на готвене е необходимо за получаване на два основни компонента: плодове и захар, от които подготвя пет минути сладко от ягоди. В някои рецепти прибавя лимонена киселина, желатин. 5 минути за готвене конфитюр се характеризира със своята скорост и навивам зимата вкусно ястие ще бъде от полза за здравето в по-студените месеци от годината. Всички благодарение на наличието на големи количества витамини (А, С, В) и микроелементи (желязо, цинк, фосфор).

В допълнение към сладко, можете да се пробвате в готвенето на конфитюр, мармалад, компот, разнообразие от десерти. Използвайте не само могат да ягоди, но и да го събере. Комбинирайте плодовете с малини, боровинки, касис, череши и други съставки на зимните деликатеси. В рамките на новата година, когато тялото няма витамини, да получите помощ от домашно приготвени. Това е чудесен начин да се себе си и любими хора сладкиши, приготвени от пресни плодове и разнообразие от десерти угоди.

Класическата рецепта на сиропа

Пригответе ястие на класическата рецепта е много проста. От сладко от ягоди през зимата и пет минути изискват две съставки:

1. Изплакнете с пресни плодове, да ги почистите от дръжките.
2. Поставете плодове се обработват в купа или басейн.
3. Разбъркайте добре плодовете със захар.
4. Изчакайте 5-6 часа преди сока, които ще бъдат сироп.
5. Изсипете съдържанието на купата в тенджера.
6. Поставете съда със съдържанието на огъня и оставете да заври.
7. След образуването на пяна, извадете го и варете в продължение на 2-3 минути.
8. Спред сладко на двата бряга половин литър и навивам плътно.
9. При охлаждане на време слагам буркана с главата надолу.

Бърза рецепта за сладко от ягоди без варене

Има една проста рецепта, благодарение на които можете да се подготвите бързо сладко от ягоди без готвене. Вие ще трябва:

1. Плодове се измиват, обелват от "опашката".
2. Изсипва се в блендер и внимателно се смила.
3. Докато блендера работи непрекъснато, добавете захарта на малки порции.
4. Сместа се оставя една нощ, докато захарта се разтвори.
5. Подредете наслада за нетен на банката.
6. За по-добра бутилка съхранение отваряне капак пергаментова хартия, а след това завийте капака.

Как да се готви дебела сладко от ягоди с цели плодове

Интересни и популярни рецепта за ягодово сладко с цели плодове Ориентация среща използва много домакини. Отнасяйте се оказва дебела, много вкусно, с богат аромат. Съставки "петминутни":

• плодове - 1 кг;
• захар - 1,5 кг;
• вода - 1 чаша.
• желатин - една трета от чаена лъжичка.

Рецепта за ягодов конфитюр с цели плодове:

1. Минете и да се измие.
2. Сварете сироп от захар кг по-рано го обсипаха в леген или тиган.
3. Извадете контейнера със сироп от огъня, добавете вода, напълнете основният компонент, се оставя да престои в продължение на четири часа.
4. След известно време се постави басейн на котлона и оставете вари, като се разбърква непрекъснато, както и премахване на пяната.
5. Dosypte 0,5 кг захар, желатин, разбърква се и се вари, докато варени на слаб огън.
6. Дайте на "пет-ата минута" изстине, след което се изсипва в банки.

Рецепта на дърво ягода с лимонена киселина

Някои предпочитат да използват като съставка в задръствания - ягода гора, която расте естествено в ливади, ръбовете на гори. Особено вкусна се оказва, че ако добавите малко на лимонена киселина. Преди готвене, опитайте плодове вкус - те могат да горчи (ако израснал в иглолистни гори). Рецепта на сладко от ягоди през зимата се приготвя от:

• плодове - 1 кг;
• захар - 0,5 кг;
• лимонена киселина - 0.5 чаена лъжичка.

1. Плодовете са безупречно чисти и събирам от стъблата и листата.
2. Захарен сироп от своя страна, тя предварително загряване на слаб огън, като се разбърква непрекъснато.
3. Добавя се лимонена киселина, разбърква се добре в контейнер.
4. Сипи основната съставка под формата на сироп, нека се вари в продължение на 3-5 минути.
5. Премахване на плоча течност се излива в банките затягат капачки.
6. Магазин зимата полуфабрикат нужда в хладилника.

Ориентация среща на ягоди през зимата multivarka

С появата на multivarok сладко процеса на готвене, значително по-опростена. С вградени програми могат да готвят лечение дори дете. И вижте ценните ястие ще бъде, както в снимката на кулинарни списания. Трябва да се вземат:

Метод за готвене в multivarka сладко от ягоди на срещата на зимата Ориентация:

1. Обелете плодовете от краче, перални и сушилни.
2. Поставете захарта в купа Multivarki, налейте преварена вода.
3. Използвайте режим "сладко", а ако не е, натиснете "закаляването" или "бульон".
4. Периодично спиране на работа Multivarki да се смесват сиропа в купата.
5. Поставете подготвени плодове в машината, предварително раздробяване блендер.
6. Разбъркайте, сложи за 5 минути, за да се подготвят.
7. Изсипете деликатността на банките zakuporte.

Как да се готви от замразени плодове

Това не винаги е възможно, или достатъчно време да се подготви за прибиране на реколтата през зимата по време на събирането на реколтата. Стана така, че искате да заседне в по-студените месеци на годината, а от съставките - само замразени плодове. Това не е страшно, защото те се понасят студ добре и запазват всички полезни и вкуса. Вие трябва да се въвеждат:

• ягода - 1 килограм;
• захар - 2 кг.

1. Все още не е размразени плодове, изсипете захарта и се разбърква.
2. Оставете да се размрази (3-5 часа).
3. За пореден път се разбърква добре, настроен на тих огън.
4. Изчакайте, докато кипяща маса.
5. Отстранете пяната, се разбърква в продължение на пет минути, махнете тенджерата от печката.
6. Капка тегло върху гореща плоча (30 минути), докато се достигне желаното състояние.
7. Изсипете "петминутни" от банките или сервирайте веднага на масата.

Не забравяйте, че можете и да излезе с най-интересните рецепти на базата на тези вкусни плодове от най-често срещаните градински растения. Например, задръстване с добавянето на ябълки, дюля или касис. От замразени зимни заготовки могат също така да се подготвят компот, желе, мармалад, конфитюр, и много повече. Jam - просто ястие, което може да се готви на всяко лице и да ги забавлявам и през зимата.