Как и какво правим етанол

Никой от алкохолна напитка не е без основния елемент наречен етилов алкохол. Процес за производство зависи от приложението и суровината, която се използва за това. Не всички от алкохола може да се използва в производството на алкохолни напитки, така че много хора се интересуват от това, което прави производство на етанол.

класификация

Предвид факта, че почти по-голямата част от населението е запознат с алкохолни напитки и имат информация, че те се основават включва основния елемент - етилов алкохол, което дава не само крепостта на алкохолни напитки, но също така призовава за пристрастяването си, да използват такива напитки често , много се интересуват от въпроса за това, което правят, и това е спирт.

Качествени алкохолни напитки винаги имат приятен вкус и не причиняват тежки махмурлук, и за тази цел, за да ги направи, трябва да се добави алкохол, който се проведе преди коригирането на качеството (пречистване на замърсителите).

Също така, свързани с алкохола и други статистически данни в България, което показва колко души са починали от пиене на лошо качество на алкохол. Смъртните случаи, дължащи се на факта, че често, нечестни бизнесмени, добавени към алкохолни напитки, етилов алкохол, с по-ниско качество.

Според съвременните изисквания, етилов алкохол се разделя на следните видове:

Първият вид алкохол се използва само за производството на алкохолни напитки. В неговото производство, по специална технология, природни суровини (от растителен произход), и преминава множество степени на пречистване. Пречистване е от полза да го премахнете от снимачната площадка на примеси, които да повлияят неблагоприятно върху човешкото тяло.

Вторият тип на алкохол, който може да се дължи на медицински алкохол, не от природни суровини и на масло и други компоненти. Такъв продукт не минава силен почистване, тъй като за технически стандарти в България, тя не може да се използва за консумация от човека, самостоятелно или в добавената човешката форма.

Спирт се откроява сред техническите продукти, така че да се простира на много степени на клиринг, но поради технически изисквания (стандарт) не може да се използва като питейна вода, въпреки че, ако иска да го използвате на практика не причинява вреда на здравето. Сам медицински етилов алкохол могат да бъдат закупени без рецепта, без никакви ограничения. Медицински решение направено от физическо или индустриални суровини.

Важно е да се знае, че в алкохолни напитки, пиене на алкохол, никога в най-висока концентрация. Винаги се разрежда с вода и могат да съдържат различни вкусове.

Продукт Получаване на етил

Производственият процес има някои функции. В зависимост от суровината, от която производствения процес е етилов алкохол. както е споменато по-горе, е питейна и процес.

Процесът на производство на технически етанол към следващата.

1. На първо място, процесът на суровина подготовка. Може да се използва като масло, тор, въглища и други съставни елементи на химическата промишленост. Този материал се получава и прилага към дестилерии.
2. В дестилерии, специална технология, например, масло преминава процес на хидролиза и полученият газ, след специална обработка се превръща в желания продукт.
3. Освен това, дестилационни инсталации, се опаковат в контейнер, и се изпраща на крайните потребители, промишлени предприятия. Някои обекти за дестилиране или магазини, които работят полу-законно, или дори незаконно, тъй като този продукт се използва като я добавите към водката и други алкохолни напитки.

Пиенето на алкохол има една цел: тя се използва за производство на алкохолни напитки, така че компаниите, които ги произвеждат и се грижат за репутацията им, както и за здравето на населението, да купуват дестилерии само висококачествени и сертифицирани продукти.

Процесът на производство на пиенето на алкохол ще последва.

1. Първо изготвянето на специални суровини. За тази цел, зърнени култури, картофи, захарно цвекло, захарна тръстика и други естествени елементи, които са първо се култивират, събрани, и след това да пристигнат в дестилатора.
2. Distilleries да правят качествени продукти, преработени зърно и други суровини, по специална технология. След това добавете към него маята и ферментирал получите висококачествен алкохол. За да се направи на алкохол, подходящ за добавяне към алкохола, тя минава много етапи на пречистване (за научна е ректификация). И някои производители в България също използват технология двойна дестилация, продуктът е станал още по-ясно и по-добре.
3. Освен това, продуктите идват в заводите, които се занимават с производство на алкохолни напитки. В тези растения, алкохолът да се подложи на допълнително пречистване (дестилация) или обработени по-специално, естествени съставки, които са не само чиста миризма, но и се насища с активен продукт различни вкусове. И едва след това направи разнообразие от алкохолни напитки.

Много производители произвеждат алкохол от много евтини суровини, както и за производството на култури, изисква специална техника и множество степени на пречистване.

Той прекарва много време.

Тук играе ролята на друг фактор. Селското стопанство в нашата страна не е силно развита, а повечето от дестилационните фабрики трябваше да кандидатства за покупки на зърно до чужди пазари, което значително прави висококачествен алкохол и продукти от нея по-скъпи. Това създава известни затруднения, така да се направи този продукт от най-евтините и некачествени суровини по-евтино и по-бързо (на развалени картофи).

Важно е да се знае, че сте разбрали, от които може да се направи продукт, потребителите трябва да се разбере, че висококачествени алкохолни напитки никога няма да има по-ниска цена в нашата страна.

Видове питейна алкохоли

Ако се вгледате в рафтовете, можете да видите голямо разнообразие от алкохолни напитки. Но ако тя е съставена от по-горе продукт, защо те имат различен вкус, цена и сила. Това ще ви помогне да разберете настоящата класификация на пиенето на алкохол.

Според настоящата класификация на питейна алкохоли са разделени в следните типове:

• изработен от зърно (зърнени култури);
• изработен от вино (грозде);
• направени от плодове;
• изработен от захарна тръстика;
• ароматизирани;
• изработена от агаве.

Разнообразие от голям, но тъй като на определен вид на тези продукти са направени само определени алкохолни напитки.

За зърно продукти включват марки като водка и уиски. След което трябва да се помни, че тези напитки са естествени и с добро качество, ако те се основават на зърнени суровини.

• за производство на елитни алкохолни напитки "премия" - супер алкохоли и алфа;
• за производство на висококачествени напитки, но не и класа на "премиум" - самостоятелна;
• за производството на по-евтини продукти - най-високият пречистване.

Важно е да се знае, че продуктите под марките на супер алфа апартамент, направени само от зърно. високите пречистване алкохоли могат да бъдат получени от меласа.

сортове грозде, използвани за производството на различни марки коняк, арманяк и френски коняк. Ако етикет ракия бутилка, за да видите, че той включва "Екстра" алкохол, това не е реално коняк.

сортове плодове са изработени само от плодове. Въпреки това, тяхната специфична технология на производство. Например, ябълки и круши, никога не са подложени на пресоване, тъй като те имат циановодородна киселина, която не трябва да попаднат в напитката. Плодове, като ягоди, малини, предварително напоени с алкохол и след това да ги получават от крайния продукт. Плодови спиртни напитки, произведени ракия, която се произвежда само в европейските страни (Франция, Испания, Италия).

От захарна тръстика, в хода на неговата обработка, са захарта и отпадъчни меласа. Тя се обработва по-нататък, и се произвеждат напитки като ром и кашаса.

За да получите най-подходящия продукт от меласа, той добавя специални дрожди. Ром кашаса е различно от това, че първите трябва да се настоява за известно време и не изисква накисване кашаса и веднага на разположение за продажба.

Ароматизирани сортове, използвани за приготвяне на алкохолни напитки като абсент. За тази етил тя претърпява специално третиране, т.е. се добави, че специални елементи, направени от естествени материали (например, пелин). След това отново дестилация, и на крайния продукт е получен от пелин.

Вторият тип - дух, направен от растението агаве. От създаването му текила. Тази текила трябва да се състои от само натурални продукти. Ако производството на тази алкохолна напитка всички физически, следователно, производителят ще покаже това на етикета на продукта.

Важно е да се знае, че смесването на алкохолни напитки, които са направени с алкохол, изработени от различни съставки, не може.

Експертите не препоръчват да се направи това по причина, че тялото ще бъде трудно да се рециклират различен алкохол, което води до махмурлук. Но някои алкохоли хармонизират добре един с друг, и когато те се смесват не е последвано сутрешен махмурлук.

Почти всички алкохолни напитки съдържат основен елемент - алкохол, така че действието на алкохол върху човешкото тяло произвежда същия ефект, независимо от силата на напитка. За да се избегне махмурлук и разнообразие от усложнения, по-добре е да се консумират алкохолни напитки, който е направен от висококачествени съставки, и е преминал пълна сертификация за съответствие с ГОСТ. Добрите духове никога няма да бъде евтин и медицинска и техническа употреба по предназначение.