Какво има за вечеря съвети от специалисти по хранене, насладете

Правилото за "Да не се яде след шест" и "даде вечеря на врага" не винаги да си помагат, за да отслабнете. Често, отказа да яде, а вечер - това е на празен стомах, лош сън, развали настроението, а нападението на хладилника в 22.00 часа. И след това - чувство за вина и допълнително тегло. Диетолозите съветват да не се стигат до крайности: тя е необходима за вечеря, но ние трябва да знаем кога и как







Когато имате нужда вечеря

"Време Вечеря за всеки - индивид. Основното условие - Вечерята трябва да бъде не по-късно от 4 часа преди лягане, "- каза диетолог Наталия Samoilenko. Това е, ако си лягаш в 22:00, вечерята трябва да бъде на 18.00, ако по-близо до полунощ, вечерни хранения и 20.00.

Вечеря точно преди лягане риск, че тялото няма да има време за храносмилане получената храна. Тя започва да ферментира в стомаха и отрови в тялото. Калории консумират преди лягане, без съмнение остават в кръста.

През нощта, тялото ни не само за почивка, но актуализация: възстановява кожата, мускулите, косата и ноктите растат. "Вечеря задача - да се попълни резервите на аминокиселини в тялото, - казва Наталия Samoilenko. - Така вечеря трябва да се състои от протеин и неговите "приятели" -. Земя и листни зеленчуци "

Протеин трябва да е лесна: риба, морски дарове, сирене, кашкавал, като моцарела или Adygei, яйца, боб, леща, гъби.

Зеленчуците са добри за вечеря карфиол, марули, чушки, домати, броколи, целина, скуош, праз, авокадо, артишок, както и краставици, тикви и тиквички през сезона.

В идеалния случай, половината от зеленчуци на вечеря трябва да се консумират сурови, втората половина - задушени във фурната, на скара. "Зеленчуците трябва да бъдат 2 пъти повече протеин - казва диетолог Надежда Melnichuk. - Защото на мазнини е по-добре да се използват билкови или природни масла в самата храна ".

Загубата на тегло е полезно за вечеря се яде зеле - зеле, карфиол, броколи, както и други видове. Зеле съдържа тартронова киселина, която предотвратява образуването на мазнини от въглехидрати.

Друго парче съвети за тези, които искат да намалят теглото си, яжте бавно, с бавен употреба на храна в дванадесетопръстника и тънките черва започва да освободи хормон холецистокинин, който е отговорен за чувството на ситост.

Всички светлини: 7-добрите салати за смелост







Не е нужно да се яде за вечеря

За вечеря не се препоръчва да се яде въглехидрати, особено лесно смилаеми: Вечерта на тялото ни преработва глюкозата, и по-лошо, ако тя е в излишък, той започва да се съхранява на мазнини. Ето защо, да се откаже от плодове, сушени плодове, сандвичи, бисквити, торти и други сладкарски изделия и продукти, направени от брашно.
Също така, специалистите по хранене не съветват да имат вечеря картофи, моркови, цвекло, овесени ядки, зърнени храни, особено ориз.

Да не се яде вечеря печено - нездравословна храна усложнява работата на жлъчния мехур, черния дроб и панкреаса. Това е особено вярно на печено месо: панкреаса вече е прекарал неговите ензими за деня, така печеното се абсорбира слабо.

Тежка ще бъде комбинация от "храна-месо": кнедли, кнедли, пресни сладкарски изделия.

Колко трябва за вечеря

"Една шепа - две палми - си служат вечеря. Това ястие, което е винаги с вас, - казва диетолог Наталия Samoilenko. - Ако говорим за грам, частта вечеря за средностатистическата жена на средна стойност трябва да бъде 250 грама за мъжете -. 350 ж "

Въз основа на това количество, 100 гр - част протеин за вечеря, 250 грама - това зеленчуци. Също така е добре, ако няма противопоказания включват вечеря умерено парене подправки и билки, например, кардамон, кориандър, черен пипер, джинджифил. Те подобряват обменните процеси в циркулацията на тялото, кръв, помага на храносмилателната система и да се подобри отделянето на холестерол и излишната мазнина от тялото.

Варианти полезна вечеря

опции вечеря могат да включват:

  • риба печена на фурна със зеленчуци. зелена салата с нерафинирано растително масло - сусамово, зехтин;
  • салата от домашни птици и зеленчуци;
  • морски дарове салата и зеленчуци;
  • омлет със зеленчуци; Извара готвене със зеленчуци;
  • задушени зеленчуци с варено пиле, риба, морски дарове.

Брой на вечеря може да бъде различна - всичко чисто индивидуално. Какво ще бъде ястия - това зависи само от вашето въображение и вкус.

Снек преди лягане

"Ако ви е трудно да се задържи, за 1,5-2 часа преди лягане може да направи лека закуска - съветва диетолог Надежда Melnichuk. - Вземете закуска с малко светлина млечни продукти: 1% кисело мляко, нискомаслено кисело мляко, без захар, пълнители, кисело мляко ".

Порция напитки - около 200 мл и пиене напитка по-добре веднага, но постепенно. Възможно е също като лека закуска или напитка, отвара от шипки uzvar без захар - те няма да даде допълнителни калории, но ще помогне на "стреч", за да спи.

Ако искате сладко нощ

Много често през нощта искам сладко. За хората губят тегло, дори и парче шоколад, яде, а вечер - на цялата трагедия.

"Sweet иска, когато рязко пада нивото на инсулин в кръвта, - обяснява Надежда Melnichuk. - Там обикновено е най-нередовно хранене - например, сте имали обяд или вечеря в същото яде храни с висок гликемичен индекс, лесно смилаеми въглехидрати ".

Ето защо, за да не се sladkoezhnichat вечер, имате време през деня за обяд, за да се даде предимство на сложни въглехидрати: каши, зеленчуци.

"Опитайте вместо шоколад напитка ментов чай ​​с мед - съзнателно, наслаждавайки - предлага Наталия Samoilenko. - Чаят ще ви помогне да се отпуснете и да се отпуснете ".

Как да се хранят опции закуска от 5 Светлана Fus