Пюре за бебета - най-добрите рецепти - Как да
Пюре за бебета - общи принципи на подготовка
Пюре за бебета е един от първите курсове, които се опитват да се деца, така че за приготвянето му трябва да се подхожда с голяма отговорност. Всички пюрета за бебета могат да се разделят на няколко вида: плодове и зеленчуци, еднокомпонентни и многокомпонентни. Започнете твърди храни е най-добре с един компонент пюре, постепенно въведено в диетата на всички пресни плодове и зеленчуци, както и комбинации от тях. Смята се, че ябълково пюре е най-подходящ за най-малките деца - той да започне да се даде четири до шест месеца.
Пюре за бебета е изработена от различни зеленчуци, плодове и сушени плодове: .. карфиол, броколи, тиква, моркови, тиквички, ябълки, круши, праскови, кайсии, сливи и т.н. За да направите соса правото последователност в зеленчуци или плодове смес се добавя към варено вода или мляко. По-сложните състава пюрета за бебета включват използването на ориз и други зърнени култури.
Общ принцип препарат е внимателно продукти за обработка, по-нататък тяхната точка на кипене (или пара в multivarka) и смилане. За да се получи хомогенна смес и няма бучки, най-добре е да използвате блендер.
Пюре за бебета - за подготовка на продукти и деликатеси
Размачкване за кърмачета изисква много внимателна подготовка продукти и ястия. От прибори и съдове за готвене е необходимо: тенджера, ренде, нож, дъска за рязане, купа и пасатор. Може да се наложи двойно дъно или multivarka. Всички прибори и оборудване трябва да бъдат основно почистени (за предпочитане prokipyacheny) и подсуши.
Зеленчуци и плодове трябва да бъде старателно промити с топла вода, изсушава се, кора и отстраняване на семената (ако има такива). Зеленото част задължително трябва да бъдат отрязани. Месото трябва да се реже и задушени в multivarka или се вари във вода. След това можете да се готви много пюрета за бебета.
Рецепти пюрета за бебета:
Рецепта 1: Пюре за бебета
Пюре за бебета от броколи - най-добрият примамка за децата. Броколи съдържа много витамини и други хранителни вещества, необходими за отглеждане на организъм. Пюре броколи перфектно абсорбират от организма и подобрява храносмилането.
- 100 г броколи;
- 5 мл зехтин или ленено семе.
Броколи разглобено на Kocheshkov, изплакнете обилно с топла вода. Можете да ври зелето във вода, но това е по-добре да се готви на пара или multivarka. Броколите се приготвя във вряща вода за 8 до 15 минути, в зависимост от размера на съцветия. Няколко получаване от 10 до 13-15 минути. Завършен зеле опирам в гевгир и се охлажда. Сложете в дълбока купа и се смила блендер. Добавят се 5 мл маса масло (около 1 чаена лъжичка) и как да се смесват. Ако едно дете е с наднормено тегло, по-добре е да не се добавя масло. Обратно, ако отбележи липсата на тегло, маслото само ще се възползват.
Рецепта 2: Пюре за бебета от Турция
Месни пюрета за кърмачета е важен елемент от храната, тъй като дава възможност на организма с важни витамини и минерали. Пюре Турция може да се дава на деца на възраст от осем месеца.
- 100 г пуйка филе;
- 90-100 мл чиста филтрирана вода.
Месо пюре пуйка е най-добре да се готви с помощта на водна баня или Multivarki. Ако месото е готово в двойно дъно, тогава ще трябва да се сложи в купа и се поставя в режим на готвене за 35-40 минути (в зависимост от големината на парчетата). Варено месо леко да се охлади и се нарязва на парчета. Парчета да поставят в купа или купа и propyurirovat пасатор до гладка, като добави по време на смилане малко топла вода. Пюре за кърмачета от пуйка може да се направи по-дебела или течна консистенция в зависимост от количеството на прибавената вода.
Рецепта 3: Пюре за бебета от ябълка и тиква
Произход примамват деца обикновено е ябълково пюре. Ако детето обикновено се ястие, можете да отидете до най-различни "ястия". Тиква и ябълково пюре за бебета най-добре е да се готви в двойно дъно, но е възможно да ври на съставките в обикновена тенджера. Тиквата може да се използва който и да е, но по-добре да се вземе ябълки сортове "Simirenko", която съдържа най-малко захар.
1. 140-150 г тикви;
2. 1 малка ябълка;
3. Някои от стафиди (за деца на възраст).
Моята тиква, махам кората, нарязани на парчета плът, след отстраняване на семената. Сложете тиквата в един параход. Apple се измие, чисти и отстраняване на ядрата на. Също така, нарязани на филийки и изложи тиква в един параход. Стафиди се промиват с топла вода, спиране на опашките и се разпространява в пара. Ако едно дете вече може да се дъвче, най-добре е да се готви картофено пюре със стафиди. След 20 минути игра, ябълката и тиквата трябва да достигне до готовност. Готови ли сте да поставите съставките в купа и propyurirovat блендер, докато гладка.
Рецепта 4: Пюре от манго за бебета
След достигане на бебето е на шест месеца, може да варира в менюто по-екзотични "ястия". Пюре от манго за бебета Оказва се, много вкусно, така че децата да го ядат с голямо удоволствие. В допълнение, той е много полезен и много добре се абсорбира от тялото.
- 30-35 мл хладка вода;
- 1 манго.
Mango Измийте, обелете, нарязани на половина и премахване на семената. Месото се нарязва на парчета и се поставя в купа. Добавете малко топла вода и propyurirovat блендер, докато гладка. Прехвърлете пюрето в малка тенджера и оставете да къкри за protomai за няколко минути. Завършеният пюре да се охлади, и веднага даде на бебето.
Рецепта 5: Пюре за бебета карфиол и моркови
Карфиол перфектно усвояват от тялото на детето, така че този зеленчук е един от първите, които въвеждат твърди храни за деца. За да получите още по-вкусни пюре и по-здрава, тя може да добавите моркови.
- 145-150 грама карфиол;
- 1 малка моркови;
- 1,5-2 чаши вода;
- 5 мл слънчогледово или зехтин;
- Sol - 1-2 грама (но по-добре, отколкото да не се добави).
Филтрирана вода, изсипва се в тенджера и подпален. Моркови чиста, добре измити, нарязани на филии и хвърлят в кипяща вода. Зеле разглобявате съцветие, измийте и хвърлят почти варени моркови. Гответе зеленчуци 10-12 минути. След като зеленчуците са сготвени, махнете тенджерата от котлона и се даде малко хладно. Водата трябва просто покрие зеленчуците. Съдържание мелене пасатор да пюре държавата. Добави в картофено пюре с малко масло и разбъркайте добре.
Пюре за бебета - тайните и съвети от топ готвачи
- Подгответе пюре нуждаят малки порции, точно преди хранене, тъй като тя не се препоръчва да се съхраняват пюрета за бебета;
- В идеалния случай зеленчуци трябва да бъдат предварително накиснати във вода (около половината от картофи на целия ден, други зеленчуци - от един до няколко часа);
- Готвене зеленчуци се препоръчва в емайла тиган под капак - този начин на готвене ще запази максималния брой витамини.