Пържени гъби с пиле рецепта с стъпка по стъпка снимки

рецепта Описание:
В този готвене пиле с гъби е много проста, и в същото време, оригинално и вкусно ястие, и благодарение на гъби, се оказва, много сочно, нежно и ароматно.

Как да сготвите

Необходими продукти за рецептата

• 700 гр. пресни гъби,
• 450 гр. пиле,
• 1 голяма лук (250 g).
• 1 супена лъжица. лъжица доматен сос,
• Сол - на вкус, смлян черен пипер - на вкус,
• растително масло,
• 70 мл вода.

Пържени гъби с пиле рецепта с стъпка по стъпка снимки.

Метод за приготвяне на храна:

Гъби, нарязани на 4 парчета. Взех средни гъби.

Пилешко филе нарязани на малки парченца.

Лукът зарове средно.

На сухо тиган предварително загрята Поставете гъби, капак и варете, докато гъбите няма да пусне сок. По това време около 5-7 минути.

Добавете пилето, разбърква се и се готви на умерен огън, до тогава, докато течността се свежда далеч.
По времето, когато тя е на 30 минути.

Когато цялата течност се свежда далеч, се налива растително масло, добавете лук, го разпределя равномерно върху гъби, капак и се оставя да печено в продължение на 3-5 минути.

След това на вкус със сол и черен пипер, разбърква се добре,

покриване и приготвят под капака 15 минути, като периодично се разбърква.

Доматен сос, разрежда се с кипяща вода и се разбърква добре соса се разтвори напълно във водата.

Добавете соса за гъбите, разбъркайте добре, покрийте и Разбъркайте СРЮ за още 8-10 минути.

По време на пържене на гъби, аз се разбърква няколко пъти, и следете за гъби, така че не се опекоха.