Рецепти за деца на възраст под една година от ястия - Готварство тайни

Новородените бебета са запознати само с новия продукт за възрастни, така че всички ястия за децата, за да бъдат подготвени при специални рецепти - без подправки, кисели краставички и пушени добавки. За деца, менюто доста разнообразни, който ви позволява да създадете оригинални и вкусна храна.

Картофено пюре - първото хранене за новородено бебе

Първата примамка за новородени ще бъде растителен или плодово пюре. Следователно предложените рецепти могат да бъдат използвани вече от 4-5 месеца от живота си остава.

• Тиква с ябълка - перфектен за закуска, като пюре съдържа голямо количество витамини. Pumpkins и ябълки, измийте и отстранява външната обвивка от плодове и семена. Нарязани на малки парченца плодове са приготвени в малко количество вода, можете да се готви на плода в микровълнова фурна, той ще спести много от времето си. Когато парчетата са меки и ароматни, те трябва да посегнат на каша състояние блендер или конвенционален вилица, може да бъде малко по-разреден пюре със захарен сироп, но след това ще трябва да се вари няколко минути по-нататък.
• Карфиолът е любимо ястие на детето, ако то е изготвен правилно. Необходимо е да се разглоби главата на съцветие, измийте добре и почистете зеле от твърдите части. Готови парчета гасят пожар в малък допълнение на чифт лъжици преварена вода. След готвене на плодови зеле избършете през блендер или употреба. Пюрето да добавите ½ стръмен жълтък на кокоши яйца и няколко капки масло добро.
• Картофи с билки - включва използването на няколко компонента за приготвяне на храна. Няколко картофи трябва да се вари в леко подсолена вода, след което се охлажда и победи с 2 супени лъжици мляко. Ако използвате блендер да се смесват, след което зелените (копър, магданоз), които можете да добавите само на процеса на смилане, и при използване на tolkushkoy, зелените добавки трябва да бъдат фино котлет с нож.
• Пюре изработени от разнообразни колекция от различни зеленчуци: картофи, подходящи, моркови, тиква, цвекло, зеле. Всички съставки трябва да бъдат взети в равни пропорции, но това е по-добре да се готви отделно, за да се предотврати смесването аромати. Гответе зеленчуци в голямо количество вода, след което се охлажда леко и обелени. Сега всичко, което трябва да се смесват блендер. Ако пюрето е прекалено дебела, е допустимо да добавите малко варено мляко. Не беше необходимо да се добавят сол към соса, готвя зеленчуците в подсолена вода.

Тези рецепти за деца на възраст под една година и са популярни за по-възрастните деца, и си отиват "с гръм и трясък" при възрастни, както обичайните продукти, представени на необичайна форма, винаги изглежда по-добър вкус.

Месни ястия за младите любители на кулинарното изкуство

От 7-8 месеца при малки деца, диета инжектиран месо, така че от този момент нататък в неонаталния дневното меню трябва да присъстват сос месо, пайове и хамбургери.

• Вкусна и крехко месо пюре се получава от пиле или заек. Прясно месо се измива добре под течаща вода, нарязани на малки парченца и се слага в тенджера, напълнете с вода, така че да го покри напълно, и да заври на силен огън. След кипене, намалете силата на плоча и да продължи да къкри, докато готвят при затворен капак. Когато водата е значително изпарят, месото трябва да контролира и кайма, а след това се втрива през сито. Трябва да получите много доста сух, така че трябва да се разрежда месо бульон, в който се приготвя месото, в допълнение имат право да добавят парче масло.
• Пилешки суфле от прясно смляно пилешко без всякакви добавки, разбърква се със сурово пилешко яйчен жълтък. Получената маса трябва да бъде поставен върху намаслена тиган и се пече във фурна, за да се получи светло кафяво. Много добре блюдо за деца във времето за готвене в микровълнова фурна зависи от силата на пещта избран.
• Чернодробната пюре ще бъде добър добавка за месни и рибни ястия, той се комбинира с всяка глоба пюре, и може да се използва и като паста. Говеждо или пилешки черен дроб трябва да бъде старателно измити, отстраняване на ивици на жлъчката и соте накратко в тиган при затворен капак (на черния дроб не изгаря в съда се препоръчва да се добави вода). Охлаждане парчета мелене миксер, след което се разрежда топло мляко и се вари в продължение на 5 минути се подчертае, деликатен аромат на краве помощ на черния дроб.
• Рибни бургери ще задоволят и дребен трохи. Децата могат да предлагат ниско съдържание на мазнини разновидности на риба, като треска, мерлуза, морска треска (по-добре да изберете риба, без малки кости, то е лесно да се работи). Риба трябва да се почиства от кожата и костите, след което изплакнете и преминете през месомелачка с бели галета, яйчен жълтък, разреден и малко сол. Получената кайма разбъркайте добре и под формата на малки топки от него. Кюфтета вписват в дълбок съд, пълен с вода или мляко, задушени на слаб огън 20-25 минути, 10-15 минути в двойна котел.

По време на готвене, можете леко да промените предлаганите рецепти за деца и добавете останалите съставки в тях. Например, вкусно суфле ще не само пилешко, които можете да предприемете крехко свинско или заек, обаче, да се подготви това ястие ще има малко по-дълго, и т.н.

Здрави супи за бебета до една година

Заедно с децата пюре изисква и течна храна, така че от самото начало хранене трохи трябва да бъдат подготвени различни супи.

• Зеленчукова супа е подходящ за най-малките деца, тъй като тя може да бъде приготвена и месото, и зеленчуков бульон. Морков нарязан готвач в подсолена вода за около 10 минути. По това време, ние подготвяме останалите съставки - чиста и ще намали малки кубчета картофи, зеле, зелен грах чистя. След вряща вода хвърля, за да получите готовите съставки и варете, докато направи. Готов супа да украсите с много зеленина, а вие може да направи супа, приготвена протрит маса с помощта на блендер.
• Месо супа може да се сервира в конвенционална форма или под формата на пюре, също така е вкусна и в двете изпълнения. Месото се приготвя с лук, а след това се охлажда и леко разкъсан нишки. В крайния супа добавете нарязаните зеленчуци - картофи, моркови, добавя се малко измити зърнени култури - пшеница, ориз или елда. В края добавете нарязан варено месо и зеленчуци.
• Деца супа, подходяща за деца над 9 месеца, той подготвя месна супа. За да започнете измити месо се приготвя в подсолена вода, докато омекне трябва отделно подготви цвекло, моркови и картофи. Зеленчуци се нарязват на ленти, цвекло и моркови гасят в дълбок тиган с вода, след това се смила през сито. Чорбата се добавят нарязани картофи и се вари около 15 минути, споделят сготвеното месо на ивици, добавете към картофите. В края на готвенето, хвърлят в тенджера протрит задушени зеленчуци и малко възпаление. По избор, може да украса супа ситно нарязани от зеленина.

Течни хранене за деца трябва да присъстват в диетата, както и по-рано детето ще се отбие от храната протрит, толкова по-лесно ще бъде да се адаптират по-конвенционалните твърди продукти и троха лесно да прехвърляте процеса на никнене на млечни зъби.