5 Най-добрите рецепти за тесто за пица
Пица - традиционен италиански ястие, което отдавна спечели сърцата на деца и възрастни, благодарение на отличните си вкусови качества.
A разнообразие от рецепти за готвене позволява почти неограничен брой от вкусни пици и разнообразие от възможности, така че това се превръща в истинско творчество готвене. Можете да направите абсолютно всяка пица по свой вкус, това е, което го прави един от най-популярните в света ястия направени.
рецепта тесто за пица
Вие може да готви пица от някой от теста, стига да върви добре с плънката. В същото време на тесто за пица, приготвена свои ръце, много по-вкусни торти, закупени полуготови и не е трудно.
Мая тесто за пица (рецепта)
Пица тесто се приготвя бързо и се оказва много обилна и вкусна.
За подготовката ще трябва 2 супени лъжици от мая, чаша топла вода, една чаена лъжичка сол, щипка захар, 3 чаши брашно. Загрейте купата, поставете го в маята и се налива топла вода. Добави в тях захарта и изчакайте 5-10 минути, докато маята ще започне да се пени.
Сега добавете маята към солта и 1 чаша брашно и се смесва много добре, налее още една чаша брашно. Сложете получената тестото на масата, поръсена с брашно и започват да се замеси постепенно добавяне на останалите брашно към нея. Замесете за 8-10 минути, докато тестото е еластична.
Оформете топка и прехвърли купа намазана с растително масло. Покрийте го с влажна кърпа и се оставя на топло място за 40 минути. Когато тестото се е повишила, все пак е нещо средно между 1-2 минути и се разточва. От този тест, вие получавате 1 или 2 тънки дебели пица. Разточете тестото с точилка до дебелина 5-7 мм и място в калъп. Сега можете да добавите и всички гарнитури.
Пъф тесто за пица (рецепта)
Смесете всички съставки с изключение на маслото и месят тестото, а след това се съхранява на хладно място в продължение на половин час. Смесете маслото с 3 супени лъжици брашно, руло в квадратна форма и да го съхранява на хладно място.
Извадете охладено тесто, което се разточва и се поставя в центъра на масло. След това се огъват краищата на тестото и се търкаля това, сгънете наполовина и се търкаля отново. Тази процедура се повтаря толкова пъти, постоянно сгъване и подвижния тестото.
Sweet без мая тесто за пица (рецепта)
Основното предимство на този тест е, че се получава бързо и е по-добре запазена. Вие ще трябва 2 яйца, 2 супени лъжици маргарин чаша заквасена сметана, една супена лъжица захар, половин чаена лъжичка сол, 3 чаши брашно.
Поръсете брашно на масата под формата на купчинка, да направи една вдлъбнатина в центъра и сложи маргарин, яйца, сметана, сол, захар и месят тестото. Оформете топка, покрийте с кърпа и се съхранява в студа в продължение на половин час.
Egg тесто за пица (рецепта)
Тази еластична тесто е идеална за готвене пица. За да се подготви необходимите 500 грама брашно, 4 яйца, 1 супена лъжица суха мая, 4 супени лъжици масло, половин чаша топла вода и сол.
Излива брашно насип и пуснати в яйца с вдлъбнатина, омекотена масло и мая разреден в топла вода. Добавете сол и се разбърква до гладка. Замесете тесто за около 10 минути и след това се покрива с кърпа и се съхранява на топло място в продължение на 1 час.
Извара тесто за пица (рецепта)
Пица, приготвена в тест извара, има уникален и необичаен вкус, който е сигурен, че ще се насладите. За получаване на такъв тест Вземете една чаша брашно, 1 яйце, 125 г ниско съдържание на мазнини извара, 3 супени лъжици растително масло и една чаена лъжичка сол.
Разбърква се добре с миксер извара, яйца, сол и зехтин. След това постепенно се добавя към брашното извара, vymeshivaya тесто до тогава, докато тестото е еластична. Разточете тестото и място за печене лист.
