7 полезни и много вкусни салати

Предишен ◈ Следващото
  • 200 г спанак или маруля
  • половин чаша черупки или други средни тестени изделия
  • 1 стрък целина
  • половин чаша сушени боровинки
  • Банка на консервирани мандарини или 5-6 пресни, обелени и нарязани на филийки
  • 1 голяма зелена ябълка
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • 1/3 чаша орехи (може да бъде заменен с орехи, кашу)
  • малко сирене
  • 4 супени лъжици. л. зехтин или растително масло
  • 2 супени лъжици. л. ябълков оцет
  • 2 супени лъжици. л. бял винен оцет
  • 2-4 чл. л. захар
  • червен пипер, за да вкус
  • 1 супена лъжица мак (по желание).






Докато спагетите варени, пригответе соса. В кухненски робот или пасатор, съчетават масло, ябълков оцет, бял винен оцет, захар, червен пипер и мак. Можете просто да постави всичко в малък буркан, затворете капака и разклатете добре. Отцедете пастата, като ги изплакнете незабавно и добавете няколко супени лъжици пълнене, така че те напоена своя вкус и аромат. Сложете спагетите в хладилника да се охлади.







Спанакът, място в купа напълно (ако използвате салата - откъсне ръце), добавете нарязаните целина, боровинки и мандарина. Apple се нарязва на тънки филийки, поръсва се с лимонов сок и се поставя в салата. Изсипете дресинг за салата, разбърква се и едва след това добавете студена паста. орехи да изсъхнат без масло в тиган за няколко минути (орехи тост не е необходимо), като се разбърква непрекъснато. Поръсете салата с орехи, гарнирани с СРУТИЛИ сирене и сервирайте.







Предишен ◈ Следващото