Гъби с пилешко-стъпка рецепти за вкусни ястия

Предишен ◈ Следващото

Ястия с гъби с пиле - възможност за тези, които обичат бърза и вкусна храна. Тези продукти са особено добри в салати, супи и основни ястия. Сметана и сметана са конвенционални добавки, които придават на месо и гъби деликатен вкус.

Рецепта за задушени гъби с пилешки гърди в сметана

Крем Задушете гъби с пиле могат да се доставят като отделен съд, както и гарнитура. Например, с юфка.

Пилешки филенца 3;
половината чесън глава;
бял лук;
20 мл соев сос;
5 гъби;
стрък мащерка;
крем (20%) - 200 мл;
25 грама брашно;
45 грама слънчогледово масло;
30 грама зехтин;
Пармезан - 100 г;
лимонова кора лента;
копър половината лъч;
0,5 г юфка.

Месо с гъби може да се готви в продължение на 45 минути, 100 грама е 299 калории.

Плътта на пилето нарязани на ивици. Лукът се нарязва на кубчета и гъбите на филийки, преминал през преса обелени чесън. Мащерка, ситно нарязан;
Загрява се растително масло над средните топлина, добавете ситно нарязан лук и Скара, добавете към пилето лук, сол, половината изцеди чесън, разбърква. Кук, докато парченцата месо не стават бели. След това добавете соев сос и се вари няколко минути и отстранете от котлона;
Загрейте зехтина в тиган, сложете в нея нарязани гъби, нарязани мащерка. Запържва до гъби придобиват кафяв кора, но не повече от 4 минути;
Комбинирайте месо с гъби, добавете сметаната и брашното и се разбърква. В процеса на готвене разбърква докато соса е гладка и дебелина. Накълцайте копър и лимонови кори, добавете към месото заедно с останалия чесън каша, разбъркайте добре, капак и отстранете от котлона;
Кук юфка, както се препоръчва в кутията. Сиренето се настъргва на ренде глоба. Сложете юфка на плоча на върха на месото с гъби в сметанов сос, пармезан priporoshit всички.

Рецепта-лесно от всякога

месо 2 гърдата (200 гр);
масло - 5 супени лъжици. лъжици;
половината от лимонов сок;
6-7 парчета гъби;
1 чесън карамфил;
сметана (за предпочитане мастната) - 6 супени лъжици. лъжици.

Необходимо е да се готви за 40 минути, 100 грама готовия ястие съдържа 300 калории.

Всеки гърдата нарязани на две равни половини, сезон с готварска сол;
Месо пържени в горещо олио, поръсете с лимонов сок;
В още пан Скара в останалото масло гъби с натрошен чесън;
Пържени гъби лежаха на месото, изсипете крема. Готвене на слаб огън, без да кипи, сосът се сгъсти.

Класически шоколадово брауни рецепта - опитайте десерта необикновено интересно.

Печени пилешки гърди с гъби в сметанов сос

Гъби с пиле в сметанов сос като всички, без изключение. В това ястие доста питателна. Промяна добавки, лесно можете да се променя вкуса. В допълнение към традиционните зелено и пармезан, се опитам да направя някои от любимите си храни.

пилешки филета - 300 г;
гъби - 100 г;
заквасена сметана - половин чаша;
Брашно - 30 г;
сирене (настъргани) - 20 грама;
1 зелена светлина (копър, магданоз листа).

общото време на приготвяне: 55 минути, 1 част съдържа 310 ккал.

Нарежете парчета печурки за СРЮ масло;
Roll парчета пиле в брашно, леко покафенеят в масло;
Вземете една от огън чиния, сложи в центъра на пържено пиле наоколо, за да сложи гъби. Всички излея заквасена сметана, добавете сиренето и се готви във фурната;
Половин час по-късно ястието е готово. Сервирайте, поръсени със ситно нарязан билки.

Рецепта за супа пиле с гъби

Супа от пиле с гъби може да бъде приготвена с помощта на различни методи. Най-популярни, и това е най-лесният рецепта - добавете малко пилешки бульон пресни гъби на вкус. За второто изпълнение трябва малки гъби, които са фино нарязани, задушени в масло, излива пилешки бульон.

Супа с гъби

6 гъби;
1 гърдата;
зеле - 450 грама;
1 морков;
1 магданоз;
лук;
половината копър лъч;
дафинов лист.

На готвене оставят 50 минути. Антената е предназначена за 4 порции, всяка от 244 ккал.

Пилешки гърди и вода (1.5 литра), за да се готви бульон месо. Варено месо отстранен от бульона и се нарязва на парчета;
Кисело зеле гасят в масло заедно с моркови, лук и магданоз;
Нарежете гъбите и сложи във вряща супа. Тогава изпрати в тенджера зеле, месо, дафинов лист и черен пипер и подправете на вкус със сол. След 10 минути, супа ще бъде готова;
Сервира се със заквасена сметана и нарязан копър.

пилешка супа

10 малки гъби;
лук;
3 бр. картофи;
4 стръка копър;
3 супени лъжици селско масло;
5 супени лъжици сметана;
1 пиле.

Антената може да бъде получено в 55-та минута. Една порция (100 г) съдържа 300 калории.

Как да се готви супа:

Измийте гъбите, нарежете ги от стъблото и нарежете малки кубчета и шапки на тънки филийки.

Пилешко филе нарязани на ивици, лук на малки парченца. Браун нарязания на ситно лук в масло с крака, а след това към тях се прибавят ситно месо.

Картофи чисти и нарязани на кубчета. Понижаване на картофите в тиган кипяща подсолена вода.

Добави в супа настърган гъби капачки. След 5 минути, изпратете пържено месо и лук.

Готов супа поръсва с нарязан копър. Сервира се със заквасена сметана.

Пълнени гъби с пиле

Това ястие е най-добре подготвени от голямата гъба. Тя е много подходяща за празничната трапеза.

10 големи гъби;
варени пилешки гърди;
малки глави лук;
яйце;
200 грам сметана;
1 шепа нарязан копър;
саше (80-100 ж) от пшеница;
50 мл сух бяло вино;
4 грама горчица;
10 парчета топено сирене.

Супа ще трябва да прекарат 30 минути. Стограма съдържа 244 ккал.

Гъби обилно изплакване. Нарежете на краката, да ги нарежете ситно. Шапки оставят за пълнене.

Пшенични зърно калцинират в сух тиган, след това поставени в саксия, изсипва вряща вода и сол. Готвене на 10 минути.

Slices сирене нарязани кръгчета, те трябва да разполагат с 10 парчета (брой гъби).

Пиле нарязани на малки парчета, лук нарязан на ситно, също.

Крема сирене, или по-скоро неговите останки котлет и комбинирате с месо, нарязани билки, зърнени храни, zazharki стрелба с лък и крака, яйца. Подправете на вкус с подправки.

Богато намазнена калай. Поставете капачките, турят пълнене на върха на сирене кръг.

Фурната се загрява предварително. В купа смесете сметаната, горчицата, виното, сол, черен пипер, разбъркайте добре. Внимателно се излива Този сос гъби. Пече се в продължение на 15 минути.

Салата с гъби и пилешки гърди

За разлика от салата с диворастящи гъби, салата с пресни гъби може да се приготви, независимо от сезона. Тези гъби са винаги на разположение.

Гъбена салата с пиле и ананас

необходимо за салатата:

За да се подготви салата ще се превърне в 15-та минута. Всяка порция съдържа 190 калории.

Препоръки за готвене:

Просто добавете виното

На листа от маруля 15-20 минути на готвене. Антената е предназначена за 6 порции, всяка от 250 ккал.

стъпка по стъпка процес готвене:

Варена кокошка, целина котлет филийки, лук, нарязани на тънки пръстени, краставици - сламки.

Гъби пране, сушене върху хавлиена кърпа. Средните филийки лентови в масло и след това чрез добавяне на сол и пипер.

кулинарни съвети

Салатата с гъби и пилешки гърди да сложите различни гъби. Например, кисели, солени или пресни;
Много малки цели гъби се използват, средната капка капачка размер в съответствие с останалите съставки на ястията;
Големи гъби пълнени с различни пълнежи;
Салатите могат да бъдат използвани гъби сурови. Те са ситно нарязана, добро опитен оцет или лимонов сок, сол и черен пипер щипка;
Традиционно се използва в салати, пържени гъби масло. Ще бъде разкрита по специален начин ароматът на гъби, ако се запържва гъби върху суха тиган или скара.