Как да се готви бързо и вкусно шаран
Ако винаги готвя едно и също ястие, а след това рано или късно то определено няма да скучаете. Ето защо ние трябва да се опитаме да се подготви и най-любимото ястие по различни начини.
Преди да се готви шаран, първо трябва да си купите. При избора на шаран трябва да се обърне внимание на неговата свежест. Разбира се, по-добре да си купят жива риба. Подходящ за пържене на риба, която ще тежи около един и половина до два килограма. След разделени части на шарана може добре печени и малки кости ще бъдат по-малко. Има няколко вида шаран: огледало, голи, люспеста, подходящи за готвене на всякакъв вид шаран.
Сред рецепти за приготвяне на риба заемат първенство, които се отнасят за печене шаран във фолио. Как да се готви шаран във фолио вкусно и бързо?
За да се подготви това ястие ще ви трябва:
• един кг или малко повече риба (шаран)
• 3 неща моркови
• 6 броя крушки
• Растително масло
• подправка за риба
1. Почистваме рибата и да имат добра измиване. Глава и опашка кройка не е необходимо да има шаран. На главата прави разрез в диаметър.
2. След това търкайте риба трупно подправки и сол и за напускане на половин час (може да е малко по-голям).
3. В същото време, кори от лук. лук половина трябва да се нарязани на кубчета, и половината от пръстена.
4. Настържете морковите.
5. Fry фино разпадна лук и моркови.
6. Поставете фолио половина на лука, който се реже пръстени, и малко го вода с олио и я сложи на шаран, пълнен с печени зеленчуци. шаран, разпределени на останалите лука и след това се излива маслото. След това с фолио.
7. шаран във фолио се разпространи върху горещи въглени.
8. Пожар риба трябва да се държи около половин час, ще трябва да го превърне периодично.
9. Ако решите да се готви шаран на пикник, както и възможността за пожар моркови не го направите, не се притеснявайте. Можете да натъпча шарана само лук.
10. На гарнитура за това ястие може да се подава ориз или картофи.
Ако не знаете как да се готви риба във фурната, а след това ние ви предлагаме много интересна, вкусна и лесна рецепта.
Как да се готви шаран в заквасена сметана във фурната.
За да се подготви това ястие ще ви трябва:
• шаран (около една на килограм)
• Една голяма глава лук
• Една чаша заквасена сметана
• няколко скилидки чесън
• чаена лъжичка суши копър
• Растително масло
• пипер (земя)
1. Първо трябва да почистите шарана от скали, червата и след това нарязани на малки парченца а ла карт.
2. Намажете тиган с олио и легна върху него парчетата шаран.
3. Нарежете на малки кубчета лук и се запържва в олио до златисто кафяво придобиване.
4. На следващо място, сол и черен пипер заквасена сметана и след това добавя увисване копър и чесън. В края добавяме лука, добър боли и всичко това масово farshiruem шаран.
5. завършен риба се пече във фурна на 220 градуса за около 25 минути средно на.
Как да се готви шаран на тиган
Фрай по конвенционален тиган. За подготовката ще ви трябва:
• 1,5 до 2 кг шаран
• стотина грама брашно
• сто милилитра олио
• други подправки
Етапи на подготовката на тази невероятно вкусна риба:
1. Почистете шарана това старателно измити и нарязани на малки парчета.
2. След това, всяка част от сол, черен пипер и добавете всички подправки по ваш вкус.
3. Загрейте тиган с масло.
4. Парчета от шаран трябва да се търкаля в брашно.
5. Поставете рибата в тигана и запържете до zolotavogo цвят от двете страни.
6. Сервирайте на пържена риба по-добре със сос или лимон.
Сега, следващия път, когато спрете да мислите за това, как да се готви шаран, не е ли проблеми с избора на рецепта. Изненадайте любимите си хора, изготвяне на тази вкусна риба от себе си в съответствие с правилата.
