Как да се готви шаран във фурната - всичко за храна и нейната подготовка

Как да се готви шаран
Carp - рибата на семейството на шаран. който живее в стада и се хранят с водорасли и фитопланктон. Carp има доста голям размер, най-големият шаран, който някога е бил хванат тежеше 40 кг.







Счита за най-вкусна образците, чието тегло е около 4 кг. Тази риба има малко кости и много месо. Carp месо не е тлъст на своята последователност, нейната хранителна стойност е само 86 калории, така че шаранът е включена в много диети.

шаран месо съдържа големи количества полезни вещества, включва витамини AV Е. Rd. Природна аминокиселина, сяра. калций. фосфор и други полезни елементи се абсорбират лесно и голямо количество протеин насища тялото.

От шаран може да се приготви разнообразие от ястия от него се готви супата. бургери, пържени във фурната. Това е, когато и да ги печеш запазва най-голямо количество хранителни вещества. Използването на печене е и във факта, че костите шарани станали толкова меки, че може да се яде.

Печен шаран с доматен сос

Ако сте купили без кожата, риба, трябва да го подготвят чрез премахване на вътрешностите, хрилете и жлъчката. Оставете или не главата, всеки решава за себе си. Нарежете трупа, по билото на 2 части.

Разбърква доматено пюре, 2 супени лъжици. л. растително масло и 2 счукан чесън глава.

Печене vystelit фолио излее слой от груби сол, сложи филета изобилно се докоснаха до тяхното доматен сос и чесън.

Картофите се измиват, нарязани на парчета. Смесете го с останалото масло и босилек. Поставете за печене лист около рибата, сложи останалата нарязания на ситно чесън.







Сложете печене в предварително загрята 220 градуса фурна и печете в продължение на 30 минути.

Шаран печен с лимонов сос

Рибата се почиства от вътрешностите.

Картофите се измиват, обелват и се нарязват на кръгчета или филийки.

Изваждане от обръщение печене лист с фолио. Не го постави около рибата и сложи нарязани картофи.

Място в предварително загрята 220 градуса фурна и се пече за около 30-40 минути. По време на печене, рибата ще пусне сок, което е необходимо, за да напоят картофите, за да го направи по-вкусни.

Carp изпечен върху канапе от лук

Шаран чист отвътре и се нарязва на порции.

Лимонов сок се смесва със сол и подправки и се изсипва Този сос парчета шаран. Колкото по-дълго рибата се мариновани в това, толкова по-добре.

Лук нарязани на тънки пръстени половина и запържете леко.

Дъното на формите на печене за полагане лук слой.

Парчета от риба руло в брашно и се запържва на силен огън до златисто кафяво.

Сложете рибата в тавичка. Поръсете със ситно нарязан копър и се изсипва сметаната.

Сложете рибата в предварително загрята на 200 градуса фурна и печете в продължение на 30 минути.

10 минути преди края, настържете сиренето на ренде глоба и ги поръсете риба. След като се разтопи, рибата може да се сервира на масата.

Шаран печен със заквасена сметана

червата риба и се измива добре. Втрийте го със сол и черен пипер.

Нарежете доматите на кръгчета. Лукът и чесънът.

Vystelit печене фолио. Поставете рибата върху него, в рамките на което сложи лук и чесън и парченца масло.

Около рибата да изложи останките от домати и лук с чесън.

Wrap краищата на фолиото в начина на торба. Залейте рибата и зеленчуците със заквасена сметана и се слага в предварително загрята фурна за 30-35 минути.

Шаран печен с цвекло

Рибата се почиства от люспите и вътрешностите. Отрежете главата и опашката и нарязани надлъжно на 2 части, премахване на билото, за да се случи филета.

Смелете чесън, той се смесва със сол и пипер и търка тази смес на риба. Нарежете филетата на парчета 1,5-2 см.

Лукът се нарязва на половина пръстени. Моркови и цвекло решетка.

Vystelit печене фолио. Смажете с олио. Поставете парчетата шаран, така че да не се допират помежду си. Между тях определят растително смес.

Сложете рибата и зеленчуците в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете в продължение на 30-35 минути. Само за няколко минути, докато варени, за да получите рибата, тя се поръсва с оцет, и поставете във фурната отново.

Печен шаран - вкусна и здравословна диета ястия, които рецепти, както и много други рецепти. ще намерите на нашия сайт.