Как да се карам лунна светлина у дома, които, къде и какво

Качеството на водка, зависи от много условия. Според същата рецепта може да бъде приготвена като качество на продукта, както и кални алкохола. Научете как да управлява лунна светлина у дома, и можете да избегнете много от капаните в засада за тези нови за процеса на варене.

Методът се състои от няколко етапа: Получаване на домашна бира, водка дестилация, пречистване на крайния продукт.

Подготовка каша

класически рецепта 100 грама каша включва сгъстен мая + 1 кг захар в 5 литра вода. Тук всеки подходящ за питейна вода, но най-добре е да се вземе nekipyachonuyu вода със средна твърдост. Твърде мек или прекалено твърда вода забавя ферментация.

Смесете всички съставки и да отмени бутилката на топло място за ферментация. Опитайте се да сведе до минимум контакта с въздуха бъдещето на измиване, в противен случай тя може да "повтори", се превръща в оцет, не е подходящ за по-нататъшна обработка. За да избегнете това, поставете го на врата на банките прободен гумена ръкавица. След 10-14 дни от домашно произведена бира е готова.

За подобряване на вкусовите характеристики на крайния продукт по време на получаването, използването на измиване зърна от пшеница, ечемик, царевица, както и ябълки, цвекло, къпини, Rowan и т. D.

Варени Брага osvetlit.Luchshe трябва да използвате за тази цел бентонит (бяла глина). Купете възможност за специализирани магазини за винопроизводителите. За всеки литър измиваща ще трябва ½ чаена лъжичка бентонит лъжица. В 500 мл vsypte гореща вода, като се разбърква непрекъснато, бентонит прах и се оставя за няколко минути. Разбърква се отново. Разбърква се енергично Брага дълго лъжица да я в средата на дълбок кратер се образува. Изсипва се в тази фуния бентонитова суспензия и да оставите всичко, докато утайката. Избелени Брага се изсипва в дестилатора, опитвайки се да не се наруши Кални отлагания.

Технологията допълнително приготвяне на напитка зависи от това дали имате лунна светлина. Ако присъства в леярската алембик Braga избелен и се загрява до 70 ° С. Тази температура трябва да се поддържа дотогава, докато кашата се отделя от около 5% от обема си. Отдел на течността ще има силна миризма на ацетон. Той съдържа огромно количество примеси, така че в бъдеще той е подходящ единствено за технически цели.

Повишаване на температурата до 85 ° С и продължава дестилация. На този етап, ръката Спиртомери и периодично да се проверява степента на получения материал. След като падне до 55%, пълен процес на дестилация. Тя е с този продукт, вие ще работите в бъдеще.

Ако желаете, може да се увеличи топлината на все още и събиране на "опашки" (или пиенето, както е популярно нарича). Bottom фракция може да се използва за създаване на коняк или уиски.

повторна дестилация

Получената варя по време на дестилацията, по-точно неговата втора (основна) част, може да се дестилира отново. Така получавате vysokogradusny качествен продукт, почти без мирис. Re дестилация се извършва по същия начин, както първата, но преди да започне е необходимо за почистване на приставката и се разрежда с дестилирана вода (съотношение 1: 2). Почистването може да варя каустик (10 г на литър дестилирана течност), калиев перманганат, и така нататък въглен. D. и могат да бъдат подложени на това се замразява в метален или стъклен контейнер. Водата с примеси бързо primorznet по стените на контейнера, а вие само ще трябва да се излива водка размразени в друг контейнер.

Брага се дестилира, докато все още има алкохол. Можете да го проверите на вкус или един прост тест. Навлажнете кърпа капе течност и възпламени. Ако е бързо запалване на дестилата все още имаме алкохол. Ако не искате да запишете - алкохол е приключил, а процесът е време да се спре.

Дестилацията без лунна светлина

Ако не Moonshine, можете да получите варя с помощта на стария селски метод. Вие ще трябва две саксии с различни диаметри, Стойка, тиган, мокра кърпа или сладкиши.

Разположен в голям тиган и се изсипва върху стойките избелена Брага. Издигнато на стенд-малък пот, така че ръбовете му бяха по-високи от нивото на измиване. На върха на голям съд, поставете тенджерата със студена вода и се опитват да се запечата в структурата от мокри кърпи или тесто.

Сложи си импровизирана лунна светлина на бавен огън. На всеки 10 минути, за да замени топъл тиган на студена вода, тя продължи да се създаде охлаждащ ефект. В края на процеса на дестилация, разглобявате дизайн и изсипете получената бира в малки саксии в контейнер за съхранение.

Без дестилационен апарат можете да получите ниско качество на лунна светлина.

Който и метод да използвате, чрез дестилация на питието се нуждае от време, за да се защити, а преди това, не забравяйте да се разрежда употреба.