Как да се разделят на жълтъка от белтъка за 2 секунди

Тази задача не е винаги и не за всеки се решава лесно, тъй като съдържанието на яйцето (жълтък и бяло) е вискозна консистенция. Това, разбира се, е продукт сирене.

Опитните домакини е "парче от тортата". Такава задача те не са просто да си позволи - те се справят с него "един или два пъти." Но начинаещите изследователи кулинарното изкуство често попада tugovato когато рецепта служи държави, които трябва да се отдели на жълтъка от белтъка.

За мен, като човек, започнете да готвите в редки случаи този момент винаги изглежда невероятно сложно. Честно казано, нямах представа изобщо как се прави, толкова дълго, колкото не казах на моите приятели. След като научава за този сложен и бърз метод за отделяне на жълтъка, и аз исках да се подготви нещо.

Всички методи за разделяне на яйчен жълтък

Преди да се запозная с вас най-бързият начин, предлагам да се запознаят с най-бавен и трудоемко.

• Внимателно с нож, смачка черупката и върху плаки, внимателно извадете двете й половини. Голяма част от резултатите от протеин в плочата. След това, хвърляне на жълтъка на едно яйце черупки половинки на друг, отстраняване на останалите протеин;
• Усукване фуния от хартия (като обикновено се извива, когато ще се обърне семена у дома диван) и да я постави в чашата, да разбие яйцето директно в нея. Протеин през долния малкия отвор влива в чашата и жълтъка остава в пълна изолация;
• Shell цяло яйце чупи игла в двата края и се наведе устни към един от получените дупки вас "с гръм и трясък" духа на протеина от черупката, оставяйки жълтък вътре;
• Smash на яйцата в купа и ръцете на превзет от жълтък протеин.

Шансовете са сте запознати с всеки един от посочените по-горе решения, за да "жълтък-протеин" озадачава се използват един от тях на практика. Тези методи са добри, но, както се оказва, не е достатъчно. Налице е по-бързо решение, с минимален разход на време и усилия.

Отделете жълтъка на протеин на 2 секунди

Нов начин е толкова просто, че тази простота може да се възхищават. Въоръжени с вентилатор, не са просто отделят жълтъка от белтъка, но и да го направи на пълни обороти. Взех го за 2 секунди.

Вземете една купа и победи в яйцето там. След това, като ръката на прекрасната круша, стиснете пръстите й и я вдигна към гърлото на счупена яйце върху чинията, така че цялата обиколка да положи жълтък.

Когато врата и жълтък, да влязат в контакт един с друг, разхлабете пръстите си и ловко круша "гадно" един жълтък, оставяйки самотен протеин скучно в чинията. Ето такъв кулинарен живот хакване а.

• Тази лампа може да бъде закупен за пари за AliExpress от този продавач.
• Там можете да закупите този сепаратор (непосредствено 3 бр. В пакет).
• Или можете да си поръчате комплект чаши на Ozon с жълтък сепаратор пълна.

С теб беше Денис Statsenko. Успехът в кухнята!