Как да варя шипка напитка (за да се запазят витамините), блог Алена Кравченко
Здравейте скъпи читатели. Днес ние ще се съсредоточи върху вкусни и здравословни напитки от бедрата, което ни помага да се укрепи и поддържа здравето ни. Шипка - прекрасен храст! Тя се отнася към семейство Розоцветни. Тя расте почти навсякъде в страната ни, защото е много непретенциозен към климатичните условия и е доста лесно да се адаптират към тях. Той е уникален с това, че може да плени един човек е не само прекрасен в своята красота, аромата на цъфтеж и плодов вкус, от които, като правило, се подготвят напитки, но и за своите лечебни свойства, които помагат за укрепване на тялото, да я подобрим, дай обвинението в сила и жизненост.
Колко полезна напитка от шипки
Полезните свойства на необичайно на пръв поглед, бедрата - са безкрайни. От гледна точка на своята универсалност и ефективността на лечение, с това растение бие малко повече. Колко полезна бедрата. който съдържа витамини, как да се подготви дива роза, както споменах по-рано. Днес, нека да поговорим по-подробно за това как да варя шипки и напитки.
Един прост пример: витамин С в шипка повече от няколко пъти, в сравнение с касис (които доскоро се считаше почти рекорд за съдържанието му), и почти 10 пъти повече от лимона!
1. шипка помага да се справи с настинка
Първото нещо, което идва на ум на почти всички. Всъщност, остри респираторни инфекции, SARS и други инфекциозни заболявания, е много ефективно. Нейната отвара е също толкова мощен, и срещу вируси и срещу бактерии, включително - тези, които имат определена степен на устойчивост дори към антибиотици.
В това отношение действията на дива роза има само две линии! А именно веществата, съдържащи се в плодовете на неговото получаване в бульон, вреден ефект върху патогените директно.
Плюс към това - някои витамини и минерали, открити в шипки, укрепване на имунната система, което значително ускорява възстановяването. Но това не е само неговата употреба.
2. шипка укрепва сърдечно-съдовата система
Аритмия, сърдечна недостатъчност, ендокардит и миокардит, исхемична болест на сърцето и други заболявания на един от най-големите човешки органи, се препоръчва редовно, но минимум употребата на бульон бедрата, с паузи за около месец между неговите техники.
Между другото, той има много калий, който е изключително ценно за сърцето. Шипка перфектно укрепва кръвоносните съдове, а в същото време, което ги прави по-гъвкави. Тази ефективна превенция на инсулт и инфаркт.
3. шипка и са полезни при различни заболявания на черния дроб, бъбреците
Това са най-големите "филтри", които помагат за прочистване на организма от токсини. Шипка им помага в работата си като неутрализира отровни елементи (вторичен метаболизъм, продукти) за циркулиращи в кръвта.
В допълнение, поради огромното количество антиоксиданти, бедрата допринася за тяхното възстановяване и възстановяване на нормалните физиологични функции. Въпреки това, не трябва да бъде прекалено ревностни с употребата му на тенденцията към образуване на камъни в бъбреците!
4. шипка подобрява кръвното формула
Тя помага при анемия и нормализира нивото на вредния холестерол в кръвта, повишава нивото на хемоглобина в кръвта нормално. Какво доведе? За подобряване на цялостното здраве и външен вид, тромбоза предотвратяване, артериосклероза и така нататък.
5. Ако имате проблеми с пикочно-половата система
В същото време, употребата на шипка е очевидна за мъжете, така и жените. Той неутрализира възпаление, за да попречи на вътрешни кръвоизливи, има много положителен ефект върху либидото и при двата пола, и силата - при мъжете.
По принцип, бедрата, показващи полза в по-голяма или по-малка степен, до всички органи и системи, както и по-горе примери не са единствените.
Основното нещо - умерена консумация, и - правилната подготовка. Много е важно да се знае как да варя шипки и да пие!
Как да се готви бульон (инфузия) шипка?
В допълнение към инфузията и отвара от шипки, можете да приготвите вкусни и ароматен чай от бедрата. с добавяне на различни сушени плодове и билки. Днес, повече от повече приказки за готвене бульон, както и как правилно да варя в термос шипка. Но първо първите неща.
1. Първото нещо, което трябва да се обърне внимание на отношението на шипка и се използва за своята пивоварна вода. Всъщност, не е толкова важно: инфузия или отвара от вас ще се готви. Оптималното съотношение се счита следното: един литър чиста питейна вода на 100 г шипки.
За по-пълно разбиране на 100 грама плодове - около 3 супени лъжици, ако те са сухи и 4 супени лъжици същия обем, когато плодът - пресни или суровини.
Важно! Когато правилно се суши шипка (в сянката на открито, при температура от 20-28 градуса по Целзий) не са съществено губят своите лечебни свойства, и да запазят до 90% от всички витамини и минерали.
2. Infusion - това е най-лесният сред опциите подготвят полезна напитка от бедрата. Плодовете на техните лечебни свойства го предават много бавно, но достатъчно. Основното нещо - да се изчака. Средната продължителност на очакванията: 5 часа. Идеалните прибори за инфузия - термос. Пригответе инфузионен е много проста:
- нарежете плодовете и ги сложете в термос;
- подготовка на кипене, което му позволява да престои в продължение на 2 минути след отстраняване от плаката;
- Излива тази вода в термос плодове;
- плътно го близо и оставя да издържа на тъмно (при стайна температура).
3. бульон. При готвене бульон, шипка напитка ще даде още по-ценни за здравето елементи. Разбира се, този процес ще изисква малко повече усилия:
- необходимо е да ври водата, която ще бъде в основата на едно питие;
- я дам да престои няколко минути (без покритие);
- да се постави желания брой плодове (оптималното съотношение търсене по-горе) във вода;
- плодът не е необходимо да се смила;
- оставете да къкри на слаб огън за газова печка в продължение на поне 30 минути (водата ще се изпари, ако - той може да се долива);
- допълнително - премахване на купата от котлона, покрийте с капака и изчакайте около 1 час. Отвара от шипки, вкусна и здравословна, готов!
Как да варя сушени шипки, за да се запазят витамините
Много гореща тема - опазването на витамини, минерали и други полезни вещества за организма в дивата роза, със своята пивоварна, която е - по време на термичната обработка на плодове.
Има една малка подробност, съответствие или несъответствие, което ще определи как да успеете да го направя.
Трябва да кажа 100% от витамините няма да спаси дори при най-идеалните условия. Но тук е да ги спаси до максималната - това е съвсем възможно задача.
Е, как при подготовката на инфузията, а когато сварено, е важно да се вземат врящата вода от печката и я оставете да се охлади поне 2 минути. Всичко това е описано в методите за готвене (горе!). Температурата на водата няма да е 100 градуса, като във вряща (дори ако това ще продължи още се намират), които ще предадат максимална напитка полза на!
Как да варя нова шипка
Процедурата за получаване на отвара или инфузия на прясно шипка е различен от готвене сушени плодове.
Някои хора вярват, че пресните плодове трябва да бъде почистена от специфичните бодливи космите вътре в тях, но това не е задължителна. Основното нещо - да се използва добре, добре, сито с напъване напитка. И ако той е направен от цели плодове, дори и това - това не е необходимо.
Основното нещо - да изберем зрели плодове. Определяне на степента на съзряване може да бъде в цвят. Това е основната характеристика: те трябва да са в червено.
Между другото, ако използвате пресни плодове, то е вероятно, на една ръка разстояние са и цветя на този храст. Не пропускайте възможността да добавите към напитката и! Зашеметяващ аромат и подобряване на лечебните свойства на крайния продукт - гарантирано.
Как да варя в термос шипка?
За да варя в термос шипки, ние трябва топла вода и шипка. Смята се, че с този метод на пивоварната всички витамини се запазват в напитката.
Най-важното нещо, за да знаят как да се запари шипка в термос, за да се запазят всички витамини и хранителни вещества.
Когато пивоварната бедрата в термос плодове не се смила. Изсушени шипки трябва да се справи и се измива.
На литър вряща вода, добавя няколко промива шипки. Аз се подготви едно питие вечерта, за да се даде да го варят в продължение на цялата нощ. По този начин плодовете на което си всички витамини. Приблизително време от 6 до 12 часа. Колкото по-дълго сварено роза, повече ароматни, вкусни и по-наситени става напитка. И цвета на напитката става твърде много ярка.
Вкусът можете да добавите мед или захар, или да пие едно питие малко захар с мед.
Какво можете да добавите: Можете да използвате канела, джинджифил или хибискус като допълнителни компоненти напитки (а именно в подготовката на това в термос).
Как да се пие от шипка
Без значение колко ценна свойства той не притежава, употребата му не трябва да е прекалено! Инфузия бульон и имат приблизително еднакви свойства, които също са еквивалентни изрази в него.
В бульон повече минерали, настоящето - витамини. За тонизиращ ефект и превенция на повечето заболявания - 1 чаша (около 200 мл) се пие на ден е оптимална норма. Но не всеки ден. По-добре в рамките на 1-2 дни.
За да се постигне терапевтичен ефект, дозата се регулира поотделно. Напитката може да добавите мед или мляко.
Шипка за деца и бременна
Той укрепва тялото, не само бъдещата майка, но бебето. Ефективно помага да се предотврати появата на оток (умерен диуретичен ефект) и да устои на инфекциозни заболявания.
Наситения всяка клетка на витамини. Тя допринася за нормалното развитие на опорно-двигателния апарат, нервната и визуални системи.
За вече родените деца е полезно за: стомашно-чревни заболявания, дисбиоза, настинки, за подобряване на апетита!
Шипково противопоказания!
Нищо не е перфектно. И дори на бедрата - не изключение. Така че, трябва да се използва с повишено внимание, или дори елиминиране на адрес:
- холелитиаза
- изостряне на стомашни язви
- повишена киселинност на стомашния сок
Не забравяйте, че сте свръхчувствителни или алергични към шипка, той не трябва да се отписва.
Ако решите да вземете питие от бедрата за медицински цели, е целесъобразно да се обсъди тези въпроси с Вашия лекар. Лекарят ще ви обясни как да се пие от бедрата напитки, особено ако състоянието ви.
Наздраве и lakomtes Полезно!
