Как вкусни печени платика във фурната - рецептата със снимка

Платика на всички речни риби се счита за може би най-вкусна риба. Голямо разнообразие от рецепти за подготовката му, е много популярен печена цялата платика във фурната.

то Подготовка е доста бързо и не изисква много усилия, проблеми и грижи, но в крайна сметка се оказва, полезно и вкусно ястие, което може лесно да стигне до масата за почивка, както и за всеки ден. Платика готов скоро трябва да бъдат допълнени с някои гарнитура (картофи, зърнени храни или овесена каша печени зеленчуци).

По-долу ще се спра по-подробно в рецептата със снимка като вкусна платика печен в пещ и следвайте препоръките ни, можете да приготвите вкусна риба.

Съставки за платика във фурната:

Рецепта платика печен в пещ

Платика са добре почистени от скали, разкъса корема и извадете вътрешностите и хрилете. Рибата е добре измити и obsushivayut. Готвене цяла риба няма да се налага да се нарязва на порции.

На платика трансекта на една ръка.

Спредовете се добавят специални подправки пикантна риба. Разбъркайте.

Мазане платика поставяне на отвътре и отвън.

Обработени глава лук, нарязани на половина пръстени.

Lemon намален наполовина. Едната половина нарязани на кръгчета, те ще отидат в носилката за риба, а вторият - пръстени половина, ние ще ги вмъкнете в разрезите напречните.

Нарязват фино обработени билки (копър) и чесън.

лимон пръстени половина вкарани в напречните разрези в рибата и рибата вътре и главата чесън Ние тяга.

Вземете една тава за печене и се разпространява фолио върху него. Ръбовете на завои фолиото. На фолио изложи на лук пръстени и лимон, този боклук няма да даде ни платика горят леко и се придържаме към фолиото.

На върха на носилка разпространение платика и поръсете отгоре на билки (копър). Брийм пекат в пещ при Т = 200º около 40 минути. През това време, че трябва да съм напълно propechsya платика и покрити със запечени кора.

Това е толкова красив обърнах. Поставете скара платика върху снимка на чиния и сервирайте цяло на масата.