Какво да готвя кисело зеле, световни съпруги
Поздрави скъпи приятели! Сега предлагам да се направи свинско с кисело зеле. Бих искал да някак си разнообразяват своите менюта. А свинско с кисело зеле ще бъде добро допълнение към ежедневната ни програма.
Как да се готви вкусно кисело зеле семейна рецепта, ние вече знаем, а защото това се е случило много, опитайте се да готвя различни ястия от кисело зеле.
Какво да готвя кисело зеле?
Ястия с кисело зеле по традиция са много популярни в Русия. И супата от него варени, и са прикрепени пайове, и са добавени кнедли. И колко добър кисело зеле в месни ястия!
Ние също така знаем колко популярно ястие с кисело зеле в Германия, Чехия и Полша. Тя се приготвя с месо, колбаси, пушени меса.
Така че днес аз предлагам да се готви свинско с кисело зеле във фурната.
За приготвянето на свинско с кисело зеле ще ви трябва:
- Свинско - около 300-400 грама
- Кисело зеле - 500-600 грама
- Лук - 1 или 2 броя
- Морковите - 1 голяма
- Половин чаша говеждо бульон или вряща вода
- 2 супена лъжица доматено пюре
- Растително масло за пържене
- Сол, черен пипер, дафинов лист
Как да се готви свинско с кисело зеле
1. Почистете и нарежете на ивички моркови, лук и. На първо място, малко пържен лук, добавете морковите и да доведе до златисто кафяво. Веднага се дълбок тиган, който ще се използва в пещта (с капак).
2. Свинско (имах котлет, но можете да вземете и по-дебели част), нарязани на парчета от среден размер. Добавете свинското месо с лук и моркови и се пържи на 10 минути.
3. Когато месото е леко покафенеят, добавете сол, черен пипер, дафинов лист, бульон и доматено пюре.
Аз нямах бульон, добавете топла вода. Но доматеното пюре в чист вид, не ми харесва, така че винаги го прави добра кетчуп разреден. Spoon тестени изделия, лъжица кетчуп.
Кетчуп за целите на вземането на мрежата някои домати, без никакви добавки.
4. Добавете тиган кисело зеле и изпраща в предварително загрята фурна на 180 ° C.
Оставете да къкри, покрити в продължение на 40 минути, докато зеле кафяви. Всички свинско с кисело зеле варени във фурната е готов!
Надявам се да се радвате на това ястие, а ти да го споделите с приятелите си, като кликнете върху sots.setey на бутони.
Вече знаете, че можете да готвя кисело зеле, с изключение на това ястие, можете да се готви вкусна супа с кисело зеле рецепта тук.
И ако ви харесва ястия с прясно зеле, можете да готвя зеле с месо рагу или пуйка, така че тази рецепта.
С уважение, Галина