Какво да готвя кисело зеле

Какво да готвя кисело зеле? Опитайте 2 Най-обилни ястия, рецепти, които ще намерите по-долу. Delicious кисело зеле готви за няколко дни. Това е идеалното допълнение към чиповете, пържоли и отлично пълнеж за пайове или кнедли. Той също така добавя към супата и супа, салати и яхнии. Киселото зеле ни помага през зимата и пролетта на авитаминоза поради витамин С. Почти всеки опитен домакиня има своя рецепта за приготвянето му - с моркови, ябълки, лук, хрян, боровинки и други здравословни съставки. Ястия с кисело зеле - не се броят! Ние избираме най-вкусни.

Pie на немски език. Сос от сирене и кисело зеле - пикантен микс

• готов еклери. Тя може да бъде заменен от дрожди (300 гр);
• Gouda сирене или камбана (100 г);
• зеле, се смесва с една супена лъжица бяло вино (600 гр);
• пушено свинско месо (200 гр);
• или сметана (200 гр);
• пресни яйца;
• лук;
• рафинирано слънчогледово масло за пържене;
• Подправки и подправки: сол, захар, кимион, черен пипер.

Начин на приготвяне: Сложете аванс от фризера на бутер тесто. Поставете зелето в тиган, налива останките от виното си, подправете със захар, черен пипер, сол и оставете да къкри, покрити не повече от 10 минути. Сложете в гевгир и нека се отцеди. Измийте тиган или да вземе друго. Изсипете растително масло и се добавят нарязани на кубчета бекон и лук. Поръсете с кимион. Малко яхния и след това добавете към зелето.

Ароматни пълнене е готова. Сега ще се заемем тортата. Поставете бутер тесто върху масата и се разточва до такава степен, че тя е с размерите на малко повече съдове за печене. Включете фурната, така че да се загрява до 175 ° C. Оформете хлад студена течаща вода и внимателно положи тестото. Краищата могат да бъдат сгънати в красив камшиче или просто вдигат. Сложете върху зелето.

Сега се подготвят най-деликатен сос от сирене. За да направите това, разтривайте настъргано сирене и го сгънете в купа, добавете сметаната, разбитите яйца със сол и черен пипер. Всички разбъркайте и залейте тортата. Пече се на не повече от 45 минути.

Месо в пота с кисело зеле. Обилната вечеря за студена вечер

• керамични съдове (даде специално вкус);
• тлъсти меса: агнешко, свинско, патица, гъска (един паунд);
• зеле: или покупка (600 гр);
• няколко парчета бекон, нарязани на кубчета;
• няколко вида изсушени билки;
• крушка (глава 2);
• чесън (2 скилидки);
• подправки за месо или сладък грах и карамфил (на вкус) сол;
• лаврови промива (1 брой във всяка саксия);

Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 175 ° C. Половин пръстени лук леко се запържва в горещ тиган на мазнините. тя лежеше на промиват саксии. Нарежете измитите месни баровете са средни по размер и изложи на носа. Подъл вода до половината пот и затворете капака. Поставете във фурната да се задушава в продължение на 40 минути. Времето зависи от твърдостта на месото. То трябва да е меко, но не напълно. За да се определи степента на готовност, прободе го с вилица.

Премахване на котлите и пот притежатели отварят капака.

Сега ние ще подготви зелето. Добавете го към месото заедно с дафинов лист. Подправете със сол, поръсва се с подправки и се разбърква. Можете да излее водата на вкус, в зависимост от това, което се готви - втори или гъста супа. Покрийте капака и сложи още 15-20 минути, за да се подготви.

Когато ястието е готово, и излъчва невероятен аромат, отворете капака, поставете саксията на всеки стъпи на върха и с гарнитура от счукан чесън с билки. Можете да добавите сметана или настъргано сирене малко.

Готварски съвети и трикове

1. червен пипер и червен пипер - често съпътства ястия от месо и зеле. Първо подправка ще даде лек сладко-пикантен оттенък, а вторият - остротата.

2. За да гювечи стана още по-апетитни и вкус по-пълна, вместо вода, изсипете туршия, останалата част от зелето.

3. Да не се яде кисело зеле (след термична обработка в частност), ако имате проблеми с храносмилателната система.

4. Ако сте добавете две супени лъжици червено вино за тлъсти меса, тя ще го направи по-нежна, ароматно и сочно.

5. Кисело зеле в ястия от месо се намали съдържанието на мазнини в. Използвайте хитър - богатата на петрол, толкова повече ще трябва да се сложи зелето.

Ако не знаете какво да готвя кисело зеле, опитайте по-горе рецептата. Pie и месото в тенджерата с кисело зеле - универсална храна. Те могат да се превърне в пълен сърдечен обяд и вечеря за голямо семейство. Също така, торта и месото в тенджерата може лесно да действа като ястие корона за празнична празник.