Какво е обслужване по стаите
Какво представлява услугата стая?
Кът за България днес - това не е просто храна в кафенета и ресторанти, които са разположени под тях. Все повече и повече клиенти се интересуват от наличието на такива услуги като обслужване на хотелска стая. В тази статия ще обсъдим причините за търсенето на тази услуга, както и неговата компетентна организация.
Хотел България, предоставянето на тази услуга по определен начин е изграждането на своите гости в привилегирована ранг, което не може да се провали, за да удовлетвори гостите си.
Платено или безплатно - това е въпросът?
Най-добрите хотели в България се е превърнала в най-добрия дължи на факта, че услугата за обслужване по стаите от тях - безплатно. И това е най-правилното решение: не трябва да гостите да бъдат финансово санкционирани за това, че реши да обядва в стаята си.
Същността на услугата стая - за да запази клиента в хотела, защото, ако той отива да яде в града, приходите ще тръгване от хотела до ресторант или кафене в града, както е видно от статистиката: 70-100% от клиентите предпочитат да имат закуска в хотела, 5-10% - на вечеря в хотел, 30-50% - за вечеря. И на услугата е само допринася за факта, че клиентът е имал вечеря в стаята ми, а не на масата на ресторанта на града. И като се опита храната в стаята, тя е по-вероятно да се даде предимство на ресторанта на хотела, а не на града.
Сред хотели с обслужване по стаите, обслужване там е практика, която купата чиста по време на режима на почистване стаи. Но, различна от тази, има повече възможности: можете да почистване на съдове за клиента по негово искане или когато всички ястия, изложени в коридора. Когато последният е много важно да не се даде използваните съдове за дълго време да стои в коридора, тъй като това може да доведе до негативно отношение към услугата за гости. Препоръчва се за услугата обслужване по стаите, отговаря на определението за лице, и добре, ако те са били един служител на ресторанта, който е най-добре запознати с чиниите.
Именно за това как да се действа навреме в хотелски услуги обслужване по стаите, зависи от това колко време клиентът има крив хотел. Часов рум-сервиз - това е добре, но не винаги е възможно. Обикновено тази услуга влиза в сила, след затварянето на ресторанта в хотела. Например, ресторантът на хотела е отворен от 12 до 24 часа. След службата стая трябва да работят от 8 до 2 часа сутринта. И това е за клиента трябва да знае, от броя на рецепцията и завършва. Нови хотели трябва да го правило, което трябва да се вземе заповедта за закуска денонощно, както и обяд и вечеря правят.
България хотел, очаквам да успеем, трябва да знае, че клиентът трябва да знае за ресторанта на хотела служи не само от менюто на ресторант, но също така и на специалната брошура, посветена на услугата за обслужване по стаите. Бъдете сигурни, за да покаже в книжката, че поръчката се доставя в стаята си в точно определеното време, без забавяне. Не по-малко значение ще има и в книжката не само текстова информация по предложените ястия, тарифи, отстъпки и специални оферти. Необходимо е да се допълнят книжката визуално, и това е, което трябва да бъде фотографии на съдовете.
По принцип, клиентите плащат за реда от получаването й в стаята. Но тук е важно да се помни, че клиентът не винаги е готов да плати в този случай, защото той може да е зает, или в негово присъствие само големи сметки или просто само си карта. Затова е по-добре да предоставят на гостите възможност за плащане на поръчката, когато им е удобно, предварително ги информира за това.
Рум сервиз за здраве
Като се има предвид нарастващата тенденция към повишаване на екологосъобразността сред хотели трябва да посъветва да се направи меню рум сървис ястия служби, които насърчават здравето на екологично чисти продукти.