Козунак в машина хляб - стъпка по стъпка рецепти снимки
Ако имате машина за домашен хляб, а след това се пекат торта за Великден - това е проста и не го прави неприятен. Няколко часа след приготвянето на съставките във вашата кухня ще бъде магически аромат на печене Пасха. Въпреки че апаратът ще се пече само една торта в даден момент, но става наистина вкусно и доста голям. За да троха торта беше слънчево жълто, съветва в топло мляко добавете половин чаена лъжичка куркума. Великден фурна за хляб в машина за хляб у дома - това е много удобно, бързо и вкусно!
съставки:
- Дрожди сух 2 chayn.l
- Мляко 170 мл
- или пресни 15 гр
- Брашно 450 гр
- Egg 3 бр
- Масло 30 гр
- захар 80гр
- Сол 0,5 chayn.l
- Ванилия захар 1 chayn.l
- Стафиди, захаросани 100гр
Как да се подготвите козунак в машина хляб
- Печене на козунаци в хляб машина, можете да използвате мигновени суха или прясна мая сгъстен.
- Аз използвам само прясна мая. Към чист "се събуди" маята те трябва да се разрежда в 50 мл. топло мляко с щипка захар. Оставете за 15 минути на тъмно място. Суха мая растение не е необходимо, те могат веднага да попълните в кофата.
- Стафиди захаросани и трябва да бъдат запълнени с гореща вода в продължение на 10 минути, след това се промиват и сушат.
- Формата на хляб машина, заредете съставките, както се препоръчва за вашия модел. В моята определени - първата течност, след това сухите съставки. Ето защо, след като една кофа излее 120 мл топло мляко, добавете разтопеното масло.
- След това добавете яйцата. Яйца могат да бъдат отделно разрешение или извинение в чашата, докато гладка, но не е задължително.
- На следващо място, се изсипва в една кофа приближи отвара от прясна мая (или остатъци от суха мая).
- Изсипете пресятото брашно, сол, захар и ванилова захар.
- Задайте кофата в производител на хляб, включете "Български готвач" или наподобяващи режим в продължение на 3 часа и 30 минути с две партиди. Кръст - средно.
- На първото месене е необходимо да се обърне внимание на "хляба" на теста. Замесете брашно трябва да е цяло без следа, кок торта, за да получите доста течност и лепкава, леко разкрият. Така трябва да бъде, за да се запълнят брашното не е необходимо.
- По време на втората партида (приблизително 15 минути след началото на първата партида) в тестото, като добавите стафиди и захаросани плодове.
- След като добавите сушени плодове покриват производител на хляб вече е възможно да се затвори преди края на програмата.
- След сигнал за готовност хляб изваден от кофата и се оставя да се охлади под кърпа.
- Това е толкова красива и висок козунак, получена по тази рецепта.