Loranskaya торта
- 200 грама пресни гъби
- 150 г шунка
- 200 г череша домати
- малко растително масло
- щипка сол и черен пипер
За крем за пълнене трябва да се вземат:
- 200 мл сметана (крем)
- 100 г сирене твърда
- 3 яйца
Сложността на рецептата: близо до центъра
Трябва да се направи път някъде след половин час
Алгоритъмът на предлаганите мерки:
За да се месят тестото за основата на тортата Loranskaya, ние търка носилката в брашно, сол, бакпулвера и маслото от хладилника на, добавете разбитото яйце и събира всичко в купа. Ако е необходимо, добавете малко ледена вода.
Когато тестото е готово, ние с фолио и премахване на рафта на хладилника.
Време е да започнем плънка. Толкова е просто - нарязани резени гъби и ги запържваме в масло, леко prosoliv, нарежете шунката на ивици и домати само perepolovinit.
Поставянето на всичко в голяма купа и микс, като добави малко сол и подправки.
Тестото за база се охлади - въвеждаме, се разпространява под формата на вилица се направят няколко дупчици и да изпрати в предварително загрята duhovochku 25 минути.
След това завършва в основата, което трябва да се охлади малко, сложи равномерен слой nachinochku.
На следващо място, се подготвят за пълнене. За да направите това, камшик сметана (или сметана), яйца, сол и черен пипер.
Напълнете изсипете плънката, поръсва се с настърган кашкавал и изпратете формата във фурната не се охлажда отново в продължение на 25 минути.
Pie вкус най-добре, разбира се, все още не охлади.
