Mango калории, ползите и вредите, до които е много препоръчва от лекарите
Все по-често на масата на всички ценители на екзотични манго започват да се появяват.
Неговата родина се смята за Индия.
Според древна легенда, манго - подарък от върховната индуски бог Шива. той prepodnos жена в знак на неумиращата си любов към нея.
От този момент, и започва да расте манго в Индия.
В популярност този ароматен, сладък и сочен плод се получава благодарение на приятен вкус и разнообразие от полезни свойства.
Mango: състава на това как да се прилага
Mango съдържа много от тези вещества с дефицит, който не може да бъде пълноправен дейност на организма. Здрави вещества са открити не само в плътта му. Достатъчно от тях в кожите и листата. Полезността и стойността на плодовете могат лесно да бъдат определени от състава.
• Витамини: А (0,4mg) C (28 mg), В1 (0,06mg), В2 (0,02mg), РР (0,6mg), B5 (0,16mg), B9 (14 mg), В6 ( 0,13mg), Е (1,12mg).
• минерали: калций (10 mg), калиев (156 mg), фосфорни (11 мг), натриев (2 мг), магнезий (10 мг), желязо (0,13mg), цинк (40 mg), меден (110 mg), манганови (27mg) селен (0,6mg).
• Захар (глюкоза, малтоза, ксилоза, захароза).
• органична киселина.
Съставът на незрели плодове е малко по-различно от зрял. По този начин, много по-незрели нишесте, което като се превръща в плода съзряване въглехидрати, захароза, малтоза, глюкоза. Повече пектин и органични киселини. Освен лимонена, грозде, аскорбинова и ябълчна киселина, съдържащи оксалова киселина, янтарна. Тези киселини в човешкото тяло не може да произвежда, но те са до голяма степен зависими от работата на много органи. Своевременно и достатъчно предлагане на органични киселини от храната влияе върху здравето на човек.
В 100 грама манго маса съдържа:
• Вода - 82gr;
• Протеин - 0,5gr;
• въглехидрати - 14,9gr;
• мазнини - 0,4gr;
• пепел - 0,5gr;
• влакна - 14,8gr.
Степента на зрялост на плодовете се отразява неговото съдържание на калории. Mango отнася до хранителни плодове, съдържащо 100 грама на 63Kkal да 70Kkal. Нейните нектар калории много по-малко: само 40Kkal при 100гр. Високият процент на калории, предвидени са в състава на захари.
Полезните свойства на манго имат възможност да използват своята маса, екстракти от листата и семената в медицината, готвене, козметологията.
Използването на медицината. За профилактика на много заболявания и тяхното лечение на мангото е незаменим помощник. препарати на базата на екстракти от манго има антиоксидант, имуномодулиращо, успокояващо действие.
Манго в козметологията. Козметична този плод не е прескочена. Козметични продукти, изработени на базата на екстракти от плодове помагат за премахване на много проблеми с кожата: подобряване на цвета, стягат и подмладяват, намаляване на възпалението, да се отървете от черните точки. Крем на базата на това омекотява кожата, подхранва я, гладка, очисти и тонус.
Набира популярност лосиони, тоници, душ гелове, шампоани, маски за лице с екстракт от манго. Широко се използва масло от семената на плода. Той се използва, за да се грижи за ръцете си, тялото, лицето, косата, ефективно в борбата срещу пигментацията на кожата и предпазва кожата от ултравиолетовите лъчи.
Употреба при готвене. Манго и набира популярност в кухнята. Използва се като свеж и консервирани. Екзотични плодове се използва прясно в салати, десерти. Популярни коктейли, напитки, шейкове, сокове, кисели млека и ликьори на базата на своя сок и целулоза. В източната кухня рибни и месни ястия често са комбинирани с манго. Смята се, че плодът подобрява усвояването на мазнини и тежки ястия. Mango подготовката студени закуски, сладолед, конфитюри и дори супи.
Mango: Каква е ползата за тялото
Полезните свойства на манго, причинени богат на витамини и минерали състав. Нейната тоник и възстановителен действие, отдавна са известни на способността за защита на хората от инфекции и заболявания. Но през последните години, учените са изследвали ефекта от манго за някои човешки органи и системи за лечение на различни заболявания.
Храносмилателната система. Fiber-богата на целулоза помага при запек, за да се установи един стол. Ензимите се намали киселинността на стомашния сок, помага разделяне и бързо усвояване на протеини.
Ползите от манго за нервната система. Плодът е в състояние да вдигне дългосрочно напрежение, ще повиши настроението ви, помага бързо да се справят със стреса.
Кръвоносната система. Доказан манго въздействие върху кръвта, увеличаване на инсталираната мощност на хемоглобин.
Предимства на манго диабет. Независимо от значителния размер на захар, плодът е с нисък гликемичен индекс, което го прави възможно да се използва в тази болест.
Ползите за сърцето и кръвоносните съдове. Когато инфаркт малко парче плод на езика за 6-8 минути помага за намаляване на болката, нормализира сърдечния ритъм. Това укрепва кръвоносните съдове, нормализира кръвното налягане, намалява експресията на разширени вени.
заболявания на окото. Предимства на манго е наличието на флавоноиди, витамин А, бета - криптоксантин. Вещества, са помощници в лечението на някои заболявания на очите "нощна слепота", парене, сърбеж лигавица, отлепване на ретината на органи.
Предотвратяване на рак. Поради наличието на голям брой антиоксиданти, плодове успешно се бори с размножаването на раковите клетки. Способност на манго спиране на развитието на злокачествено заболяване в ранен стадий на рак на гърдата, на белия дроб, устната кухина, на дебелото черво и ректума черво, матката, простатата, стомаха.
Предимства на манго в борбата срещу наднорменото тегло. Плодове често включват храна, тези, които се опитват да намалят теглото или го затруднява в нормата на коридори. Причината е в присъствието на средства, които стимулират синтеза на хормона лептин, способни на потискане на апетита
Въведение в храна екзотични плодове може да помогне за решаването на повечето проблеми със здраве, запазване на младостта и красотата.
Mango: Каква е вредата за здравето
Ние винаги трябва да се помни, че има няколко причини, за които използването на манго е да се даде:
• Не се насладите на този плод, след като е пил алкохолна напитка;
• на разположение възпаление на лигавицата или високо плодове чувствителност е нежелателно плодове в храната;
• Ако е разкрито имаше непоносимост или алергични реакции като обриви и сърбеж, подуване на лицето;
• неузрели плодове може да причини колики, чревно разстройство, на стомаха, на дихателните пътища;
• преяждане е причина за запек, треска, разстроен стомах.
Не трябва да забравяме най-известните популярната поговорка "ексцесии носи само вреда." Това се отнася и до използването на манго. Увреждане на плода причиняват увеличено само когато се използва. Специалистите по хранене и лекари казват, че по-безопасни и полезни сума яде манго не трябва да надвишават две фетуси.
Mango деца: полезно или вредно
• правото да се развива детето;
• укрепване на здравето;
• нормализиране на съня и емоционално състояние;
• подобряване на работата на стомаха, червата, черния дроб;
• да се справи с болестта бери-бери.
Има някои малки ограничения, където мангото дават деца не се препоръчва:
• склонност към алергии;
• 6-месечна възраст.
Педиатри и специалисти по хранене препоръчват с повишено внимание и на малки порции, за да се въведе плодове в диетата на детето. Ако имаше дори леко острица след отбиването, хранене по-нататъшни опити трябва да отпадне.
Ако алергична реакция при дете отсъства, можете спокойно да въведете 6-те месеца на манго в храната под формата на пюре и сок. След една година на детето е позволено да се яде на ден, без последствия за здравето на плода ½.
Има родители, които предпочитат да се готви екстри манго дечица себе си, вместо да купуват готови. Детски ястия се приготвят от този плод е проста и бърза.
• Пасирайте мангото. За подготовката му, че е важно да изберете правилния плодове: това не трябва да е твърдо и жълто - червено. Пюре могат да се приготвят по два начина: температура обработени или сурови. За дете до една година, за да направим по-добре задушени манго.
Необходимост: 2st L вода и 1mango. Плодовете се почиства от кожа, кости отстранява, нарязани на парчета и се поставят в контейнер смесител. На следващо място, се добавя вода и всичко се смесва в блендер, докато гладка. пюре след това прехвърлени в малка тенджера, 3-4minuty жадува в плаката. След тази топлинна обработка плодът не губи полезните си свойства.
• мус от манго. Тя е сладка, сочна и се препоръчва ароматно ястие за деца от 2 години. За да се подготви необходимите: 1 плодове, лимон 1, 1 яйчен протеин, първия клас на мед и 0,5 чаши Sivok (за предпочитане мастната).
Mango почистени, премахване на семена, нарязани на кубчета. От изцеден лимонов сок и сметана и протеини в пухкав и стабилна маса. В блендер микс от манго, мед и лимонов сок в получаване на хомогенна маса. След това добавете протеини и сметана. Готов мус kremanki посочени в и прибира в хладилник в продължение на 2 часа. Най-мус може да бъде украсена със сметана или плодове.
Въведение в диетата на всеки нов продукт, включително манго, важно е винаги да се обсъдят с педиатър. Тя ще помогне на родителите да определят времето на стартиране и вида на храненето в съответствие с общото състояние на детето.
С пиене на манго, не трябва да забравяме, че тя не може да се излекува от болестта, въпреки че значителен брой от полезни свойства. Употребата му при лечението ще има добър ефект само в комбинация с конвенционалните лекарства.