Мариновани лук без оцет - прости рецепти

Мариновани лук, варени в тази рецепта - това е почти отделна чиния. Лимонов сок премахва прекомерната острота, подправка и аромат. Така че използването на кисели лук може да бъде в най-различни ястия. И не забравяйте, моля, за оцет. Завинаги!

• След готвене, можете да получите 2 порции
• Време за приготвяне: 5 минути на 5 минути

съставки

• крушка, 100 грама
• лимонов сок, 20 мл
• портокалов сок, 10 мл
• сол, 1 ч. л.

метод за получаване

Лук кори и нарязани на тънки полу-пръстени.
Добавете лимонов и портокалов сок, сол, разбъркайте добре.
Оставете време - от 15 минути до няколко часа.
Количеството на сока зависи от размера и сочността на предпочитанията на плодове и вкус - някой, който обича pokislee, тогава е по-добре да се добави още лимонов сок, малко по-сладко - тогава по-оранжево.
Можете да направите един детайл за 2-3 дни. Съхранява се в хладилник, в плътно затворен буркан с капак и се прибавя към ястия, както е необходимо. Много скъсява времето за готвене!
Много елегантен се оцвети в червено лък - изглежда така, сякаш е направена с добавяне на сок от цвекло - Аз препоръчвам. И ако не червен лук, една лъжица сок от цвекло, за да правят редовни лук - червен в един миг. Този метод, освен допълнителна полза може да се използва успешно в дизайна на ястия. Външен вид: Както казах, на кисели лук салата може да стане самостоятелно начало, ако преди да се използва за добавяне на растително масло и билки малко, но може просто да го добавите към салати и други ястия