Мариновани лук в оцет за бързо хранене

Кисели лук - много прости, вкусно ястие, може да се добавят към салати на ориз, шашлик. Изготвен бързо, съставки, най-достъпен и шик резултат. В крайна сметка, много от ястията много вкусни, с остър лък и фуражни изглежда красива.

Нищо чудно, те казват "кисели лук и по кебап".

Струва ми се, че миризмата на барбекю, по много начини - миризмата на кисели лук. Мама след предварително нарязани лук много преди празника и го сложи в една торба в хладилника, аз го отвори и в хладилника миришеше силно на барбекю!

Ако искате да се маринова лук е по-деликатен, опарване с вряла вода преди това. Но ако искате да бъде по-свеж и енергичен, не го правете.

Този вариант е подходящ за салати. Някои хора не обичат лук в салати, или страх е, преди важна среща, така че не е имало миризма. И от мариновани няма мирис остава.

Когато подава херинга, много домакини допълват своите пръстени лук. И тук е удобното ни рецепта.

Накисване също обезкуражава горчивина, като цяло, отнема всички неща, за които ние не харесват този зеленчук, и оставя вкусни, чубрица, перфектно допълва много ястия.

Италианци смятат, че за да не плаче, докато рязане лук, е необходимо от време на време да се измие ножа в студена вода. Правя - помощ.

Това е рецепта, без готвене маринатата, тя е много проста, се оказва, вкусни.

По този начин ще може да се маринова така бяло и червен лук.

Билките могат да бъдат замразени или сушени. Може и без него.

1. В началото ние правим марината. Изсипва се в стъклена купа с вода, добавете непълна супена лъжица сол (без слайдове).

2. Добавете достатъчно захар.

3. разбърква, докато се разтвори. Само когато сол и захар се разтвори напълно, се добавят 4 супени лъжици 9% оцет.

4. След това изрежете лука, както искате - дори и пръстени, най-малко половината пръстените.

5. Лукът веднага се разпространяват в купа с марината.

6. Ситно котлет на билките и добавете към лука. Остава да се разбърква, капак купа и се оставя за 20 минути. След 20 минути, се оттича маринатата и поставят на плоча. Лукът готов!

Ако лук мариновани в оцет, се е превърнало кисели, залейте с вряла вода.

Как да се маринова лук в саламура от краставици

Може би най-простият начин да туршия лук - това е само за да го попълните с физиологичен разтвор от краставици. За всеки празник ние обикновено се направи нещо с кисели краставички, туршия остава. Защо не го използвате, за да се поклонят.

1. Лукът се нарязва на пръстени и място в марината от краставици.
2. След 3-5 часа вкусна лук готов. Безотпадно производство!

Бързо хранене кисели лук - в микровълнова фурна (10 минути)

Не пропускайте да опитате това, ако имате много малко време. Този метод се препоръчва, дори и професионални готвачи, лук оказва меко и вкусно.

• Лукът - триста грама,
• вода
• Оцет 9% - 4 супени лъжици,
• Сол - 1 чаена лъжичка

1. Нарежете лук пръстени.

2. Поставете чаша, която може да се използва в микровълнова фурна. Напълнете с вода, така че цялата лък е бил наводнен.

3. Сол една чаена лъжичка сол. Изсипете четири супени лъжици оцет devyatiprotsentnogo.

4. микровълновата печка поставена високо. Топло лък в продължение на десет минути.

5. След това извадете и източване на течности през решето. Снек е готов!

Бърза рецепта в оцет (за готвене с марината)

Някои хора смятат, че лук мариновани в оцет, твърде кисели, и се изсипва върху вряща вода. Но все пак направи лък в варени марината - вкусни.

Аз ви предлагам една вкусна рецепта за маринатата, доказали през годините и поколенията. Лукът от тази рецепта гостите да обичат, че ям почти като основно ястие.

Това марината може да се използва за ецване зеле и различни нарязани зеленчуци. Оказва се, много вкусно!

• Луковиците са средни по размер - 4 единици.
• Оцет 9% - 70 гр.
• Вода - 1 супена лъжица ,.
• Захар - 3 супени лъжици (Не се плъзга)
• Sol - 0.5 супени лъжици

1. Лук в пръстени или пръстени половина.

2. В тенджера налейте чаша вода, добавете сол, захар. След като водата идва да заври, изсипете оцет.

3. Веднага изсипете лука тази солена, така че тя е изцяло покрита с нарязан лук.

4. покрива с капак. Оставя се да се маринова за 1,5-2 часа. След това, лук може да се използва за салата или хранени с кебап. Като алтернатива можете да излее с марината в буркан и се съхранява в хладилник.

Снек шиш кебап в кавказки

Понякога ние не знаем какво да правим с малък лък, което се разви в страната. Опитайте се да се маринова цялата работа, и ще получите много лека закуска!

Това лук с чесън и билки е много вкусно и е подходящ за различни ястия. Тя може да бъде в супата и салатата и, разбира се, барбекю.

Така че най-добре е да се маринова лук малки. Много малко може да се маринова цяло. След това той трябва да престои в продължение на пет дни.

• Лук - 250 гр (по-малък, по-вкусни)
• Магданоз - 1 средно лъч,
• Чесън - 4-5 скилидки
• Слънчогледово масло - 2-3 супени лъжици,
• За маринатата:
• Вода 250 грама,
• Дафинов лист,
• Черен пипер - 10 грах.
• Бахар - 4 грах,
• Кардамон - 4 семена,
• Карамфил или звездовиден анасон - 1 звезда,
• Оцет 9% - 0.5 V ,.
• Сол - 0.5 чаена лъжичка
• Захар - 0.5 чаена лъжичка.
• Мащерка, босилек - чифт клонове (ако има такива)

1. Магданоз листа от стъблата отрязани.

2. Лукът режат, колкото искате. Или можете да се маринова цяло.

3. Подгответе маринатата. Двеста и петдесет грама вода се излива в тенджерата, добавете дафинов лист, всички подправки, споменати по-горе. Оставете да заври и се изсипва половин чаша оцет 9%, ще се постави малко огън и да даде къкри в продължение на няколко минути.

4. В стерилизиран буркан да се сложи на стъблата от магданоза. Можете да добавите някои ароматни билки, например, ако има мащерка или босилек (можете да изсъхне sypanut битова). Нарязан лук сгънати в буркан, нито пълнени, изцяло, оставят малко пространство. Скилидки чесън, нарязани или смаже нож, също постави в буркан.

5. Излива растително масло. Добавете листата на магданоз, сол на вкус, изсипва се не повече от половин чаена лъжичка захар.

Марината 6. Сваля се от огъня и веднага се изсипва в буркан. Затворете капака. Охлажда се до стайна температура и се съхранява в хладилник. Лукът ще бъдат готови в един ден, но най-вкусните три дни.

Мариновани лук с цвекло

Тази закуска ще бъде истинско декорация на масата, или на съда, с който вие изпратите това. Цвеклото дава не само ярък цвят, но също така и допълнителен нюанс на вкус. Марината получаване проста.

• Среден размер лук 5-6 бр.
• Цвекло - 1 бр.
• сол,
• Черен пипер,
• Оцет (ако не, може да бъде нормален)

1. Лукът се нарязва на половина пръстени.

2. цвекло - на половин пластмаси.

3. За да маринатата, просто се смесват студена преварена вода с оцет в равни части (например, стъкло от двете).

4. Bow залейте с вряла вода за мекота.

5. В стерилизирани буркани постави парчета на дъното на филийки цвекло.

6. До запълване консерви лук.

7. На върха отново да се постави парчета на цвекло.

8. Добавете сол и черен пипер на вкус.

9. Излейте маринатата да попълните две трети от банките. Затвори, сложи главата надолу. Нека стои до три часа. След това можете да почистите хладилника, нека pomarinuyutsya има шест часа или една нощ.

Червен лук с лимон

Червен лук се различава по това, че не горчи, смятан за почти сладко. Ето защо, туршия може да бъде просто и лесно, дори и без използването на оцет. Желаният ефект се постига просто чрез използване на лимон. Оказва се, много вкусно и красиво предястие или допълнение към шиш кебап, пилаф, салата.

• Червен лук - 3 глави,
• Лимон - 1 бр ,.
• Захар - 1 чаена лъжичка,
• Бахар - на вкус.

1. Червен лук, нарязани на пръстени. Fold в контейнера или съда с капак.

2. Добавете захарта и щипка бахар.

3. Изстискайте сока от един лимон и добавете лука.

Всичко се разбърква. Затворете капака и разклатете добре.

Pomarinovatsya дам няколко часа. Отлични лук за шиш кебап е готов!

хамбургер

Маринован лук хамбургер може да се направи на всяка рецепта даден тук. Но това може да бъде направено бързо за 20 минути, по време на готвене хамбургер. В края на краищата, той ще бъде част от плънката не е толкова важно, така че е много мека, просто достатъчно, за да премахнете горчивия вкус и добавете маринатата.

• Onion - сто и петдесет грама
• Оцет 6% - десет супени лъжици
• Вода - петнадесет супени
• Захар - три супени лъжици.

1. Направете марината. Изсипете в купа оцета, водата, добавете захарта.
2. Лук, нарязани на пръстени. Пропуснете лука в маринатата, я държи в продължение на двадесет минути. Сега можете да използвате за хамбургер.

Onion салата - както се маринова бързо, на крушка

Как бързо и лесно да се маринова лук за салата. Можете да използвате и двете на червено и нормалната крушка.

1 супена лъжица растително масло

1. Нарежете тримесечие на кръгчета лук.

2. Сложете в дълбока купа. Добавете 1 супена лъжица захар. А 1 супена лъжица оцет, можете да използвате ябълков или вино, 6%.

3. Излейте 1 супена лъжица растително масло.

4. Излейте вряща вода.

Нека престои няколко минути, лука, а сега той е готов. Обединяване в гевгир и могат да се добавят към салата.

ябълков оцет - 2 супени лъжици,

Лютивка - 2 супени лъжици,

слънчогледово масло - 1 супена лъжица,

захар - 1 чаена лъжичка

1. Направете марината. 2 супени лъжици ябълков оцет смес с 1 супена лъжица растително масло. Добавя се 1 ч.л. захар, 1 чаена лъжичка сол.
2. Всичко се разбърква за разтваряне на сол и захар.
3. Добавете 2 супени лъжици adzhika. Разбърква се, докато се разтворят.
4. Нарежете лука на половина пръстени. Сгънете в купата с капак.
5. Напълнете лук марината. Може да изглежда, че маринатата не е достатъчно, но това не е така. Замесете лука не е необходимо, просто смесете внимателно.
6. Затворете капака и се разклаща. Оставя се да престои и се разклаща отново. Лък ще маринова от един час до няколко часа, понякога разклащане на контейнера с лук.

Надявам се, че чрез моите рецепти можете да приготвите вкусни кисели лук. И това, което е вашата любима рецепта за това ястие?

Сподели в FB