Отглеждане салата у дома

Всяка година растителни леглата на первазите на прозорците се интересува все повече и повече хора, които искат да водят здравословен начин на живот. Имаме под ръка пресни витамини през цялата година е не само печеливши, но и модерен: вегетарианство и суровоядство са все по-често се интересуват от дори напълно здрави индивиди, както и специалисти по хранене препоръчват да включва зелени зеленчуци в храната на почти всички.

От голямо разнообразие от билки, отглеждани в домашни условия, искам да се открои маруля (Lactuca Sativa). Това е една или две години растение се счита за ценен диетичен продукт, който съдържа почти всички известни витамини. Яденето го сурово, варено или задушено значително обогатява диетата. Една добра комбинация от салата и соли на органични киселини позволява целенасочено и използването му за терапевтични цели: за подобряване на храносмилането и отделянето на холестерол, превенция на атеросклероза при пациенти диетични затлъстяване и диабет. Fresh маруля никога излишно да масата, още повече, че в дома им може да се отглежда през цялата година ..

Как да съхранявате картофи. практически съвети

Как да растат гъби: гъби у дома

Какво е салата?

Маруля (Lactuca) - годни за консумация зеленчуци от семейството Сложноцветни като широко разпространена по целия свят. Има много видове марули, от които най-популярната салата, салата айсберг, салата polukochanny и Роман. Една обща погрешно е включена сред "китайски салата" (зеле) към същата група. В действителност, китайско зеле принадлежи към друго семейство (Brassica).

Какъв вид салата да избере да се развива у дома?

Най-непретенциозни към условията на отглеждане - разнообразие от салата Батавия (Batavia). Той принадлежи към обора, което е това, което често виждаме в хранителни магазини. Нейните предимства за засаждане като у дома си, са както следва: - по-малко придирчиви за светлината - носи краткосрочни суша и високи температури - може да се отглежда hydroponically. Добър салата носилка Батавия реколта са на разположение на перваза на прозореца, дори и без допълнително осветление, въпреки че листата не са толкова големи, колкото са били отглеждани в градината.

Сред многото сортове маруля също са подходящи за отглеждането на домашен кресон. Той обича влага, но трябва да се внимава при поливане, корените не са започнали да гният от своя излишък. Най-подходящите сортове кресон, за да растат на перваза на прозореца: пипер, среден, широколистни, нагъната.

За расте на перваза на прозореца също така препоръчваме падеж сортове: Red вероизповедание Гранд Рапидс, Лоло Роса, Лоло Biondo и Одеса.

Изборът на контейнер за посев и подготовка на почвата за засаждане маруля
За да расте маруля на балкона, той е длъжен да изберете капацитета на дълбочина 20-25 см Ако все пак решите да расте разнообразие айсберг, неговата опаковка засаждане ще трябва да вземете по-дълбоко. - Когато някой 35 см, за да има пресни билки у дома през цялата зима. време трябва да направи няколко контейнера, и сеят семената на всеки две седмици.

Как да растат домати на перваза на прозореца в апартамент през зимата

Cmorodina: подрязване през есента, обновяване на стари храст схема

Как да растат орхидеи от семена у дома?

Ако имате у дома не е подходящ съд, за да расте маруля на балкона или перваза на прозореца, можете да използвате дебел найлонов плик. Пакетът настроен за известно ястие, наляти в него, намокрена на почвата, и от двете страни правят много малки дупки, така че чрез тях може да излезе излишната вода. Отглеждани в салатата от чантата няма да се различава от своите колеги от контейнера.

Почвата за отглеждане на маруля трябва да бъде питателна. Можете да си купите готова смес в специален магазин. И ако искате да направите почвата микс себе си, можете да се възползвате от такъв състав:

За да се направи това хранителна смес препоръчваме добавяне на кофа на сместа на 1 кг пясък и пепел дърво и 1 супена лъжица на карбамид и нитрофосфата.

Засяването салата у дома

За засяване на маруля влажна почва в кутии леко трамбоване на дланите и слабо посяват семена: достатъчно две грама на 10 квадратни сантиметра в област. Възможно е да се сеят редове и между тях с разстояние от 12 см за кресон и 6 - 8 см - с други салати. Най семена поръсени насипно дебелина от 0,5 почвата - 1 cm, се напръскват с топла (приблизително 30 ° С) вода за една седмица и пренаредени "легла" в тъмно хладно (10 - 12 ° С) място. На всеки 2 - 3 дни за почвата, за да овлажняват от пръскачката и с появата на капацитет за пренос приятелски издънки под лампата или на прозореца ..

Грижи и събиране на реколтата салата у дома

1. На сутринта, поръсете семената с вода. Земята трябва да се поддържа влажна, в противен случай семената няма да покълнат. Кълняемостта да възникнат в рамките на 1 - 2 седмици след засяването.
2. Изсипете салата на ден - това ще позволи да се поддържа желаното ниво на влага в почвата. В зависимост от това как вашия дом топло и светло, салатата може да изисква по-често или рядко поливане. Редовно проверявайте състоянието на почвата, потапяне пръста си в земята 1,5 - 2 сантиметра. Ако земята се появява суха, залейте салатата отново.
3. Опитайте да зададете саксията в кофа за поливане. Нека водата прониква в пота през отворите на дъното и се инфилтрира в почвата. Този метод на напояване ще попречи на кореново гниене и разпространение на гъбични инфекции.
4. Поставете салатата на хладно място. Това растение е най-подходящ до стайна температура (16 - 21 градуса по Целзий). За да се симулира естествени условия, температурата се понижава до 6 градуса през нощта.
5. Слагат гърне с разсад в слънчевото място, че сте у дома. За полски марули голям и силен, тенджерата трябва да извършва на слънце в продължение на най-малко 14 - 16 часа на ден.
6. Купете флуоресцентна лампа растение. Ако салатата не получава слънчева светлина, предоставят пот под лампата на разстояние от 10 см, и го оставете там в продължение на 14 часа в денонощието. Не забравяйте да изключите лампата, след това време, тъй като растението не трябва да се излага на пряка слънчева светлина за 24 часа в денонощието.
7. След възхода на втория лъч марулята, издърпайте най-слабите разсад. Оставете около 7см между останалите греди, така че те са имали достатъчно място за растеж.
8. Не изхвърляйте тези разсад, които ще избухнат на земята. Засадете ги в отделни саксии, и продължи да расте или консумира храна. Малки листа вкус почти неразличими от листата са достигнали пълен размер.
9. При поискване се прилага слаб тор. Салата е в състояние да растат без допълнителна подкрепа, но ако се смесват тора смесва с вода, за да се намали концентрацията и се прилага към почвата, културата ще надмине очакванията ви. Нанесете тор за разсад на всеки 7 дни в продължение на три седмици, след което прекратете използването.
10. Подстригване на листата, когато е необходимо, или всички наведнъж. Малък вкус оставя много по същия начин, по-голям, и те могат спокойно да ядат.
11. Веднага след като листата растат до размера, който искате, започнете и да ги спирате отвън. Оставете вътрешните листата да узреят.
12. Ако искате да изрежете големи листа, времето на узряване се от 4 до 6 седмици. Подстригване или скубя оставя един по един, като се започне с екстериора. Салата достигна максимално точка на съзряване, той произвежда семена, така че е важно да се реже преди да се случи, така че да не стане горчива салата.