Пилешки салата с целина 1

Най-известната салата с пиле и целина - салата Waldorf. Предлагаме ви рецепта за тази проста и много оригинален салата.

За първи път е изготвен в края на ХIХ век в Ню Йорк в "Уолдорф Астория" - оттам и името. Днес, тази салата е много популярен и като всяка популярна рецепта той развива сортове, включително и пиле.

Пилешки салата с целина е със свеж, пикантен вкус и силен аромат и апетитен външен вид. Той е много полезен, съдържа малко калории и много изглежда необичайно. Ако подготвите салата с пиле и целина на празничната трапеза, гостите ще оценят творчеството си, и със сигурност поискаха рецептата.

съставки

Как да готвя пилешка салата и целина

Варени в подсолена вода за пилешко месо се нарязва на малки парченца или разкъсване на ръка.

Lemon измиване, може да се попари с вряла вода. Разтрийте жар му на ренде глоба, и изстискване на сок от целулоза.

Моята ябълка, кора може да се остави. Нарежете го на ивици или кубчета.

От промива целина премахване на горния слой, пулпата се нарязва на същата форма като ябълка.

И двата вида ядки малко се запържва в сух тиган, трошене на орехи на малки парченца.

изплакване на листа от маруля и разкъсване ръце.

Кисело мляко сол на вкус, добавете кора и лимонов сок, всичко е наред, победи с вилица.

Грозде промиват obsushivayut и нарязани на половина, отстраняване на семената.

Всички съставки се смесват в купа за салата.