Получаване на тинктури на алкохол в дома
Тинктури, базирани на алкохол може да се нарече средство, чрез което да се съчетаят полезното с приятното. Всъщност, от една страна, те са най-старите алкохолни напитки, а от друга - от древни времена се използва като лек за различни заболявания.
Все пак, тайната на своята дълга история и разнообразие се крие не само в широка гама от лечебни свойства, вкусови качества, както и почти неограничен срок на годност. Горчив, сладък, полу-сладък, силен и много, тинктури придобили своята популярност с факта, че те могат да бъдат получени от голямо разнообразие от продукти.
Сред рецептите на напитките можете да намерите опции, варени плодове, плодове, билки, листа, пъпки, цветя и корени. Единствената разлика е, че ако плодове ликьор може да се използва, ако е необходимо, вариантите за дозиране на тези преформи строго предприемат по предписание в определен интервал, определен брой пъти.
В тази статия, ние ще ви покажем как да се направи тинктура на алкохол в дома, който съчетава отличен вкус и ползите за здравето си.
Забележка: при получаването на битова инфузии, алкохол трябва да се разрежда с вода, съгласно таблицата по-долу. Обикновено, той се разрежда до 40-45 ° С
Мента мастика на гайките. Ароматната напитка приготвена на зърната на анасон и орехи с добавянето на мента перфектно стимулира нервната система и да се развалят чревоугодници рафинирани, пикантен вкус.
- 2 литра разреден алкохол;
- 40 грама от мента листа (чист);
- 40 грама от анасон;
- 40 грама орехи.
Мента, анасон и ядки изливат алкохол, корк. Сложете в топлина в продължение на две седмици. След този период, инфузията трябва да се отцеди, изсипва се в чиста бутилка и използване. По искане на гъстият, можете да повторите процедурата, намаляване на дела на алкохол до 1 литър и напускане на топло бутилка за 30 дни.
На плодове боровинки. Cranberry заслужено почитан кралица на горски плодове. Това не е изненадващо, тъй като е богат склад на биологично активни вещества, антиоксиданти и витамини. Съхраняване и разширяване на неговите полезни свойства, комбинирайки ги с приятен вкус, може да помогне за тази рецепта.
- 0,5 литра разреден алкохол;
- 1 чаша пресни боровинки;
- Захар на вкус.
Зърната се промиват, изхвърлени да се оттича. Намачкайте ги, за да образуват каша. Добавете захар. Сместа се пълни с алкохол и корк в бутилката, оставяйки да се влеят 7 дни в тъмно и хладно. След като завърши ракия щам през няколко слоя марля.
Pear с сушени плодове. Ако сезонът е преминал, не се лишавате от удоволствието. се третира на сушени плодове напитка както следва.
- 2 литра разреден алкохол;
- 100 грама круши (изсушен);
- 100 грама стафиди на вкус;
- 100 грама френско грозде листа.
Промива се и се накисва сушени плодове. Сложете ги в бутилка, напълнете с алкохол. Оставя се да се влеят в продължение на 30 дни на тъмно място. На всеки няколко дни съдържанието на контейнера трябва да се разклатят. Завършил филтър продукт.
Кайсии Underwire. Деликатен аромат, пикантен послевкус и много забавно - всичко е въпрос на ликьор направен в дома на тази проста рецепта.
- 1 литър разреден алкохол;
- 2 кг пресни кайсии;
- 250 грама захар;
- 5 - 6 скилидки звезди;
- Канела (щипка).
Кайсии се промиват, изхвърли, позволяват изтичане. Нарежете месото на филийки. Bone котлет. Смесете всички съставки и напълнете с алкохол. Настояват месец. Филтрува се и се запечатат отново за съхранение.
Тинктура на френски език. С вкус на Прованс билки и техните лечебни свойства позволяват напитката, изготвен от каноните на френските майстори.
Смесете в равни пропорции (по 43 грама) на трева, напълнете с алкохол и се оставя да престои на топло място в продължение на две седмици. След две седмици, щам и се изсипва в склад.
На плодове цариградско грозде и хляб. Капачката на лятното слънце в банката ще ви даде възможност да се следната рецепта.
- 2 литра разреден алкохол;
- 2 кг плодове на цариградско грозде;
- 2 филийки ръжен хляб;
- малко сладко на вкус.
Пух хляб и сладко, сухо. Измитите и капеше еднократно изтегляне на цариградско грозде в бутилка, сложи хляба и се изсипва на алкохола. Капачката на бутилката и се оставя в тъмно и хладно в продължение на 120 дни. След щам, изсипва се в банки.
Infusion Киев с ягоди. Strawberry ароматизирана аперитив, домашно приготвена, тя ще бъде истински украса за бюрото си.
- 800 грама ягоди;
- захар;
- алкохол вкус.
Изплакнете ягодите, нека източване и бюст. Поставете в контейнер, последователно г захар слой върху слоя на плодове. Затегнете с марля. Оставете на тъмно в продължение на три дни. След това внимателно се отцеди сока чрез преминаване през тензух и свиване на тортата. Полученият сок към бутилка, разреждане на алкохол на вкус. Корк плътно с низ (като опция - парафин). Да се съхранява в тъмно и хладно.
На кори от цитрусови плодове. Освежаващ, освежаващ цитрусов ликьор да прави на тази рецепта, даде сила и помага в борбата с блус и настинки.
- 3 литра разреден алкохол;
- 250 грама кори от цитрусови плодове (портокал, лимон, мандарина);
- 900 грама захар;
- 705 милилитра вода.
Peel излее алкохол. Оставете за 90 дни в топлината. Когато му дойде времето, в захарен сироп от вода грим, да доведе до възпаление, отстранете пяната и се отцежда. Готовата тинктура също трябва да се филтрира и след това се смесва със сироп и се изсипва в контейнери за съхранение.
На офика плодове. Този чист зимата ликьор голяма помощ се предпазят от вирусни заболявания през пролетта бери-бери.
- 2 литра разреден алкохол;
- 1 кг Rowan плодове (остана замръзване);
- вода;
- захар.
Измитите плодове се поставят в бутилка, напълнете с алкохол. Поставете три месеца на топло, слънчево място. Когато е време, инфузията трябва да се филтрира и се смесва с предварително подготвени на водата със захарен сироп. След това, сместа за бутилка и се затваря плътно.
На акации цветя. Деликатни, ароматни акация дават чревоугодници много радост, ако се приготвя по следната рецепта.
- 750 мл разреден алкохол;
- 0,5 литра вода;
- 150 грама съцветия акация;
- захар на вкус.
Ясно цветове от чашелистчета. Изтегляне в бутилка, поръсва се със захар. Кърпа, покриваща гърлото на бутилката, поставете я на 24 в студа. След това сместа се на вятъра в сито, промива се с чиста вода. Отново г. захаросани цветове в контейнер, напълнете с алкохол, разбъркайте, нека да го варят и се изсипва в склад.
Отлични рецепти, добави моите 5 цента.
1. Разреден алкохол - 3 литра; Изгаряне пипер - на вкус (за моя вкус - 2 шушулки в продължение на 3 литра е достатъчно).
Допълнителни съставки: вода в половин чаша порода една супена лъжица мед с пързалка, резервни най-малко един ден (максимум - не е определена).
2. буркана три литра напълни с касис. Зърната трябва да бъдат цели, без да се повреди. Напълнете разреден алкохол (50-60 градуса) се оставя за 3-5 дни.
3. мина, нарязани портокали (мандарини) с кора. Налагат в буркана три литра, изсипете алкохола.
Вместо да се кори от цитрусови плодове за Горчиви могат да използват кори нар.
Pritarilsya spirtikom, започнете да търсите за съставки. Всичко е толкова вкусна, обикновено се започва khimichit. Благодаря ви за вашите рецепти.
Бих се радвал да благодаря на Дима за неговите "5 цента" в
Коментари от 10-ти и рецепти: опитайте и трите рецепти хит на марката. GREAT-All предложен непременно до производството на малък протест първо и 3-ти рецепти за момичета, вероятно по-добре да се разрежда все пак.
Дима Благодаря ви много за вероятно трите най-добри рецепти ... Очаквам с нетърпение да продължим.
Всичко е толкова вкусна, душата иска почивка))