Ползи и вреди на краставици, краставици хранителна стойност, състав и употреба на продукта
Краставица - един от най-популярните билкови продукти, отглеждани на територията на почти всички континенти на Земята. Тя се отнася до семейството на зеленчуци на тиквата, но в научни дисертации краставици често се наричат "фалшив" Бери.
Краставиците се отглеждат от семена метод засаждане в мека почва в ранна пролет. Преди засаждане на семената покълват по-рано. Най-добрите плодове са събрани от растенията, които са засадени в оранжерията.
Руска краставичка - единственият зеленчук, който е ял от друг етап на зрялост. Узрелите плодове има по-малко приятен вкус: кожата става по-плътна, а семената са големи и твърди.
Хранителната стойност и състав на краставица
Хранителната стойност от 100 г:
- Калории: 14 ккал
- Протеини: 0,8 г
- Мазнини: 0.1 гр
- Въглехидрати 2,5 г
- Диетичните фибри 1 гр
- Органични киселини: 0,1 гр
- Вода: 95гр
- Моно- и дизахариди: 2,4 гр
- Нишесте: 0,1 грама
- Аш: 0.5 гр
- Калциев 23 мг
- Магнезий: 14 мг
- Натриев: 8 mg
- Калиев: 141 мг
- Фосфор: 42 мг
- Хлор: 25 мг
- Витамин PP: 0,2 мг
- Бета-каротин: 0.06 мг
- Витамин А (RE): 10 гр
- Витамин В1 (тиамин) 0.03 мг
- Витамин В2 (рибофлавин) 0.04 мг
- Витамин В5 (пантотенова): 0.3 мг
- Витамин В6 (пиридоксин): 0.04 мг
- Витамин В9 (фолиева) 4 мкг
- Витамин С: 10 мг
- Витамин Е (FE): 0.1 мг
- Витамин Н (биотин): 0.9 гр
- Витамин К (филохинон): 16,4 грама
- Витамин РР (ниацин еквивалент): 0,3 мг
- Холин: 6 мг
- Желязо: 0.6 мг
- Цинк: 0.215 мг
- Йод: 3 гр
- Мед 100 мкг
- Манган: 0.18 мг
- Селен: 0.3 гр
- Хром: 6 мкг
- Флуорът 17 мкг
- Молибден: 1 грам
- Кобалт: 1 гр
- Алуминиева: 425грам
95% краставици - вода. Но, въпреки това, той също така съдържа комплекс от витамини и минерали.
Таблица на хранителните вещества могат да бъдат представени, както следва:
- Витамини - А, С, D, В6 и други;
- Минерали - калий, калций, натрий, магнезий, желязо;
- Fiber.
ползите от краставица
Поради големия размер на влага, краставици помогнат неутрализира дехидратация на организма. Водата е част от този прекрасен зеленчук е много по-различно от обичайното питейна вода. В състава е сравнима с дестилирана вода.
Зеленчукова препоръча яде всички диетолози. Те са практически без мазнини и течност допринася за бързото насищане, и потиска апетита. Краставиците също допринасят за бързото усвояване на протеини храни, и това се дължи на честата им употреба в състава на салати и месни ястия.
Пресен сок от краставица има почистващо действие. Той премахва от всички натрупаните токсини от тялото, като по този начин се улесни работата на черния дроб.
Диетичните фибри нормализиране на стомашно-чревния тракт, подобрява метаболитни процеси.
Друго предимство на краставици - калиева сол. Този елемент има пряко въздействие върху сърдечно-съдовата и пикочната система.
В козметологията екстракт и сок от краставица се използва за създаване на овлажняване, тонизиране и подмладяващи агенти. Тези лекарства помагат за облекчаване на сухота на кожата, успокоява дразнене и зачервяване, както и осигуряване на видимо лифтинг ефект.
вреда краставица
злоупотреба Краставиците могат да причинят и негативният ефект. По този начин, кърмене родилки, които желаят да донесе на фигурата върне към нормалното и "седни" на диета краставица. Но прекомерната консумация на този зеленчук може да доведе до увеличаване на производството на газ от една млада майка и нежелан слабителен ефект при кърмачета.
Също така, лекарите не препоръчват на краставицата в прясно или консервирани форма за хора с повишена киселинност на стомаха и дванадесетопръстника.
Рецепти дома козметология
За да създадете красота рецепти у дома с помощта на маса, кора, сок и дори семената на краставица. От зеленчуците са готови маски, лосиони, кремове и тоници. А тези, които не обичат дългия процес на изготвяне на дома грим просто избършете лицето и шията с резенчета прясна краставица.
Овлажняващ лосион за лице
Тази класическа рецепта, използван преди няколко столетия. Краставици смлени или настъргани в смесител, след което се излива алкохол или водка в съотношение 1: 1. Получената смес се влива в тъмно място в продължение на 10 дни, след това се филтрува и се разрежда с 10 мл вода.
Всяка сутрин и вечер, за да избършете лицето с памучен тампон, напоен с лосион. Това лечение успокоява възпалението и поддържа баланса на кожата влага.
маска за лице
маска за коса
Краставица 2-3 (в зависимост от дължината на косата), решетка, стиснете през тензух. Най-филтриран сок добавете 2 супени лъжици. л. заквасена сметана и 1 супена лъжица. л. зехтин. Всичко внимателно се смесва и се прилага към веригата на косата по кичур по дължината му. Лечение време - 30-40 минути. След това косата трябва да се измие с обичайния шампоан.