Тесто за пица! Най-вкусно тесто за пица - рецепта със снимки на
Най-вкусната пица тестото, което някога съм вкусвал. Предлага се много бързо, тя е на една две, а крайният резултат приятен за окото и стомаха! Рецепта не яйцата и маслото, което прави тестото много нежен и нискокалорична!
- суха мая (I използват мая Saf-levyur сух) 2 часа. л. (5-10 г)
- захар 1 супена лъжица. л.
- топла вода 250 мл
- 1 щипка сол
- зехтин 1 супена лъжица. л.
- брашно 350 грама (50-100 грама + ако тестото би течност)
Метод за приготвяне на тесто за пица:
Изсипете брашното в купа пързалка, направи една вдлъбнатина в средата. Добавете захар.
Добавете щипка сол.
Слагаме зехтина.
Маята се излива топла вода, според указанията на опаковката. Вода се взема от общото тегло се получава около 25 мл. Създайте една стъпка нагоре и след това се изсипва в нишата.
Замесете тесто с ръка. Сложете тестото за пица на масата, поръсена с брашно и месете около 5 минути.
След това поставете тестото в купа, покрийте с кърпа и оставете да престои 30 минути, това е до два пъти. След това преминете към печене на пица.
Снимка: Elnova Оксана, особено за Kulina.ru