98 дни, докато пружина - jonjoli

Dzhondzholi - един от най-ярките и специфични специалности в грузински кухнята, общ подправка за различни ястия. Опитайте го приятен, леко сладък и остър вкус на каперси. не Dzhondzholi само сол. Но също така и мариновани в банки. Както ви харесва.

От дете си спомням, че това е било връчено на масата на Нова година с нас. В малка купа. Цената е винаги скъпо. Но много от тях присъства на празничната трапеза.
Готов jonjoli обикновено леко притиснати, излива растително масло, или поръсва нарязан зелен лук и служи като подправка или на снаксове (200 д jonjoli - 30 г лук, 5 г оцет и 10 г масло). Въпреки това, от порядъка на работа jonjoli като каперси, много широк.

Ето един храст, а красива и вкусна, кацнах през зимата. Но ако отидете за следващата година в Грузия ще донесе повече за застраховка, няколко jonjoli растения.

Staphylea colchica расте в горите около Сочи и на юг, особено много от него в гората близо до Батуми. Staphylea - реликтен растение, ендемични, че е, растението расте само на определени места. Dzhondzholi расте в Гурия. главно в околностите на град Lanchkhuti. Неговото малко изнесени извън Грузия.

Но тя се разраства и в Москва, в Ботаническата градина, която предлага своята студоустойчивостта.
Той предпочита да живее във влажни места, горски ръбове, където са го развили най-мощните храстите. Под свода на гората и на сухо с малки храсти растат и цъфтежа е слаба или липсва напълно. На слънчево, рохкави почви с плитки подпочвени растения цъфтят обилно.

Между другото, един добър мед растение. Освен ако не жалят Събиране на пъпки.

Всяка година, своите констатации и открития. Чудя се какво те ще бъдат в новата година?)))