Чай от хибискус - ползи и вреди

Вкусно, с приятна киселинност, голям чай жажда-охлаждане Hibiscus стана известен в България напоследък. Но, въпреки това, че напитката е много популярен и се продават не по-малко традиционни кафе или чай. Жителите на Египет облагодетелства от хибискус, каркаде е известно, в продължение на хиляди години, неговите невероятни свойства и лечебната сила на вярата, дори и най-големите фараоните. Не е случайно, в гробищата, заедно с подправките, фигурки на служители и дрехи и сушени хибискус венчелистчета.

Споменавания Hibiscus открити в арабски медицински трактати, където чай се наричат ​​лек за много заболявания. Други имена на чай - "напитка на фараоните", "кралски питие." В Европа, екзотични чай е само в XVII век. Сега Hibiscus се отглеждат не само в Египет, но и в 150 страни по света: Китай, Цейлон, в Судан, на остров Ява, в Мексико, Тайланд, Шри Ланка и други тропически области. В действителност, Hibiscus - на сушат хибискус цветя. Заводът, който расте красиви цветя, е роднина на ружа. "Суданските роза" - е друго име Цветя хибискус. Хавай и Hibiscus е национален Малайзийски растение, и нейните цветя се използват не само за приготвяне на напитка, но също така и за вътрешна украса. В допълнение към цветовете, храната са листа и хибискус: те се прибавят към зеленчукови салати.

химичен състав

Днес полза на хибискус, каркаде е малко вероятно някой ще бъде отказан. Освен, че е напълно жажда охлаждане на напитка, той съдържа витамини С, В, Р, и ябълчна киселина, винена киселина, лимонена киселина, захар, пектин, минерали, anthocyans и органичен мастна киселина. Като част от хибискус има 13 аминокиселини, и 6 от тях са незаменими.

Вредите и ползите от чай от хибискус

Полезните свойства

Безспорният ползите от чай от хибискус е в присъствието на органични киселини, които чисти съдове от холестерол и разграждат мазнините. Известно е, че използването на вкусна напитка може да подобри зрението и премахване на умората на очите се дължи на продукта, съдържаща се в кверцетин. Перфектно балансиран набор от хранителни вещества и витамини, налични в питието на хибискус венчелистчета, освежава, тонизира, подобрява умствената дейност. Той облекчава стреса и депресията. Hibiscus активно използва като външен агент, като част от маски и лечебни мехлеми за кожата и косата.

Hibiscus чай трябва да се вари в стъкло, порцелан или керамични съдове. Пийте напитка може едновременно топла и студена, като добави лимон. захар, джинджифил или мента.

Вредите от хибискус, каркаде

В същото време, заедно с използването на чай от хибискус може да бъде вредно. Не се препоръчва да се консумира напитката за хора, страдащи от язва и гастрит, както Hibiscus е в състояние да повиши киселинността на стомашния сок. Не се ангажирам с тях и камъни в бъбреците и жлъчката. Hibiscus е ясно изразен алергенните свойства и затова се използва за хора, склонни към алергии трябва внимателно. Трябва да се знае какво е полезно от хибискус, каркаде, само ако е правилно сварено, и не повече от 3 чаши на ден.