масло

Това любим продукт се получава от краве мляко, и това е мазнини концентрат. Масло от дълго време е в Русия се почука, консумирани ежедневно, а след това никой не се притесняваше, че този продукт съдържа холестерол.

Хранителна информация за 100 грама

Минерали в масло съдържа следното: калций (24 мг) и фосфор (30 мг), натрий (15 мг) и магнезий (0.4 мг), калиев (32 мг) и цинк (0.1 мг), манган ( 0.2 мг) и желязо (0.2 мг).

По отношение на съдържанието на витамин, за stogrammovoy част от този продукт съдържа бета-каротин (0.3 мг) и витамин А (0,4 мг), РР (0,2 мг) и В1 (0,01 мг), В2 (0 , 1 мг) и D (0, 2 mg), Е (1 мг) и В5 (0.05 мг).

калоричност

Сто грама от продукта съдържа 747 калории.

Полезните свойства на маслото

Масло има ценен вкус. Това е комплекс на мастни киселини със значително количество от фосфатиди и витамини. Продуктът има ниска температура на втвърдяване (15 до 24 ° С). Това лесно се абсорбира от тялото (90%).

Маслото има висока енергийна стойност. Млечната мазнина се абсорбира и веднага насища организма с енергия в състава му. Ето защо черен хляб и масло се смята за добър, сърдечен и здравословна закуска. Такъв сандвич създава усещане за ситост, укрепва организма, е много полезно за децата, тъй като на съдържанието на калций и фосфор. Последният материал за ученици ценни благотворен ефект върху мозъка.

Продуктът е полезно за тези хора, които имат проблеми с храносмилането. Смазване на млечната мазнина на стената на стомаха, дванадесетопръстника действа върху тях по положителен начин. Витамин А в маслото лекува язви.

Ако човек страда от хроничен холецистит, панкреатит или, а след това се препоръчва да се включват ежедневно 15 грама масло в менюто. Той съдържа мазнини, необходими на организма за регенерацията на клетките. Особено се нуждаят от мозъка и нервните клетки. Ето защо липсата на млечни мазнини в ранна възраст е в ущърб на интелигентност на детето. Недостатъчен прием на деца мазнини училище - намаляване на тяхното представяне и нарушена концентрация, затруднено запомняне на учебния материал.

Има в маслото за около 40% от олеинова киселина, благоприятен ефект върху липидния баланс в кръвта. Тази киселина, освен това, инхибира активността на раковите клетки.

По отношение на предупрежденията в използването на продукта, това е неговата висока енергийна стойност. Ако човек е склонен да бъде с наднормено тегло, дори и една малка част от дневното потребление на петрол е в състояние да увеличи теглото. И неговата прекомерна употреба може да доведе до сърдечно-съдови заболявания и атеросклероза.

Можете да подадете сигнал за грешка в следния текст: